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美國7州爆發(fā)沙門氏菌疫情 嘉吉召回3萬磅碎牛肉

2012-07-24      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報道,7月22日美國嘉吉牛肉公司(Cargill Beef)宣布對3萬磅碎牛肉實施召回,因為相關(guān)產(chǎn)品可能被沙門氏菌所污染,釀成了美國7州的沙門氏菌疫情。
  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報道,7月22日美國嘉吉牛肉公司(Cargill Beef)宣布對3萬磅碎牛肉實施召回,因為相關(guān)產(chǎn)品可能被沙門氏菌所污染,釀成了美國7州的沙門氏菌疫情。
  美國農(nóng)業(yè)部表示,本次疫情已造成7個州的33人感染,最初的5名感染者于今年6月6日至6月13日期間發(fā)病。美國佛蒙特州衛(wèi)生部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),剩余的產(chǎn)品檢出沙門氏菌陽性,并且致病菌對抗生素敏感。
  此次受召回的產(chǎn)品由位于賓夕法尼亞州懷厄盧辛(Wyalusing)的一家嘉吉工廠生產(chǎn),生產(chǎn)日期為2012年5月25日。嘉吉公司建議消費者,將已購買的開封或者未開封的產(chǎn)品退回零售商的手中。
 
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