--安全、營養(yǎng)可以一起實現(xiàn)了
豬肉是中國絕大部份家庭餐桌上的必備菜肴，隨著生活水平不斷提高，人們對于豬肉的安全性和營養(yǎng)性的要求也越來越高，但近年來國內(nèi)頻發(fā)的豬肉安全事件和來路不明的水貨豬肉卻打擊了人們對豬肉品質(zhì)的信心。記者在北京、上海、廣州和深圳等地隨機采訪了多位市民，他們均表示寧愿吃少點、吃貴點，也要吃得安全、吃得健康。
在加拿大農(nóng)業(yè)部大力支持下，廣州的一家貿(mào)易公司首次引進(jìn)的加拿大歐米伽3豬肉無疑是給廣大市民的最好禮物。據(jù)行業(yè)人士介紹，加拿大“普萊利農(nóng)場”歐米伽3豬肉是獲得加拿大食品檢驗署(CFIA)和美國農(nóng)業(yè)部(USDA)認(rèn)定為功能性食品的豬肉，也是中國市場上的首次引進(jìn)的歐米伽3保健功能性豬肉。優(yōu)越的天然環(huán)境、專業(yè)的養(yǎng)殖農(nóng)場管理、嚴(yán)格的檢驗檢疫制度，加拿大的肉品被消費者公認(rèn)為是世界上最安全的食品之一。
普萊利農(nóng)場位于加拿大中部大草原，自然環(huán)境條件優(yōu)越，農(nóng)場精選優(yōu)質(zhì)基因豬種，喂養(yǎng)天然谷物飼料和專利配方，嚴(yán)格實行HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點)和CQA(加拿大質(zhì)量保證計劃)標(biāo)準(zhǔn)體系，從養(yǎng)殖到加工的每個環(huán)節(jié)都受到加拿大食品檢驗署(CFIA)監(jiān)管，使培育出來的豬肉安全品質(zhì)得到保證且營養(yǎng)豐富。“普萊利農(nóng)場”豬肉產(chǎn)品分為兩款：一款是保健功能性豬肉，富含歐米伽3(omega-3)不飽和脂肪酸和微量元素硒;另一款是普通豬肉，含微量元素硒。這兩款產(chǎn)品均有大理石般的紋路，肉質(zhì)口感細(xì)膩，鮮嫩多汁。 
