主要內(nèi)容：項目占地100畝，新建生產(chǎn)車間、倉庫、檢測中心及其他輔助設(shè)施共計61000平方米；引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)線2條，購置填充機(jī)、攪拌機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、提升機(jī)、干燥機(jī)、全自動包裝機(jī)、解凍機(jī)、噴碼機(jī)、煙熏爐、電子稱量設(shè)備、滅菌設(shè)備及檢驗檢測設(shè)備共計520臺（套）；以外購的原料肉、淀粉、植物蛋白等為原料，采用①原料（驗收）→貯存→解凍→修正→絞肉→輔料（添加）→攪拌→滅菌→烘干→包裝→成品②原料（驗收）→貯存→解凍→修正→絞肉→輔料（添加）→攪拌→灌裝→抽空→干燥→蒸煮→包裝→速凍→成品的工藝流程；產(chǎn)品主要銷往華南、西南地區(qū)大中型城市，市場前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益可觀。