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沙特阿拉伯家禽業(yè)大幅增長

2014-09-01      來源:國際畜牧網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:根據(jù)最近的GAINS報告顯示,沙特阿拉伯家禽行業(yè)近年來一直呈增長趨勢。2014年沙特阿拉伯肉雞產(chǎn)量預(yù)計為64萬公噸。預(yù)計2015年將增長9%。當(dāng)?shù)氐娜怆u生產(chǎn)目前可滿足沙特阿拉伯消費需求的42%,整個沙特阿拉伯地區(qū)家禽需求預(yù)計為144萬噸。
   根據(jù)最近的GAINS報告顯示,沙特阿拉伯家禽行業(yè)近年來一直呈增長趨勢。2014年沙特阿拉伯肉雞產(chǎn)量預(yù)計為64萬公噸。預(yù)計2015年將增長9%。當(dāng)?shù)氐娜怆u生產(chǎn)目前可滿足沙特阿拉伯消費需求的42%,整個沙特阿拉伯地區(qū)家禽需求預(yù)計為144萬噸。
  家禽飼料價格的飆升和高死亡率仍是沙特阿拉伯家禽農(nóng)場擴大生產(chǎn)的主要制約因素。2013年,沙特阿拉伯已成為世界上最大的雞肉進口國,共進口雞肉87.5259萬噸。
  預(yù)計2014年沙特阿拉伯雞肉進口將下降10%,這是由于去年雞肉產(chǎn)量大增,而食品餐飲服務(wù)的需求減少,且預(yù)計今年沙特阿拉伯朝圣者人數(shù)將減少。巴西是2013年沙特阿拉伯家禽進口的主要來源,占據(jù)了進口雞肉79%的市場份額,其次是法國,占18%。美國以3%的市場份額名列第三。
  家禽自給自足
  幾年前,沙特阿拉伯政府制定了戰(zhàn)略目標,力爭實現(xiàn)禽肉消費完全自給自足。多數(shù)分析師認為,這是可行的。另外一些禽類分析師則認為,沙特阿拉伯更現(xiàn)實的目標是實現(xiàn)60%禽肉消費的自給自足現(xiàn)。要達到這一目標,沙特阿拉伯需要大幅擴張家禽生產(chǎn)能力,并對家禽飼料產(chǎn)品進行補貼,建立統(tǒng)一的生物安全體系,這樣才能有效減少雞肉雞死亡率。
  2013年,沙特阿拉伯的禽肉生產(chǎn)目前可滿足消費需求總量的42%,預(yù)計到2015年自給自足比例可上升到46%。
 
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