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澳大利亞人均肉食消費全球第一

2015-10-29      來源:中國新聞網(wǎng)?    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)澳洲網(wǎng)29日報道,聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織與經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作組織近日聯(lián)合推出的報告稱,澳大利亞人終于一舉超越了美國,成為全球“最貪婪”的肉食者。
  據(jù)澳洲網(wǎng)29日報道,聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織與經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作組織近日聯(lián)合推出的報告稱,澳大利亞人終于一舉超越了美國,成為全球“最貪婪”的肉食者。
  報道稱,自1982年美國人成為全球吃肉最多的人群以來,澳大利亞人就一直沒有停下過追趕的腳步。
  近日公布的2014年肉類消費最新數(shù)字中,澳大利亞終于重登食肉之國的寶座,人均一年吃掉90.21公斤的肉類,比美國人均高170克。
  不過澳人的勝利或許與美國人近10年來逐漸減少了肉類攝取量有關(guān),而過去的20年中澳大利亞人則不斷增加著肉類攝取量,其中,雞肉和豬肉的食用量增加最多。
  紅肉一直是澳大利亞餐桌的主角,澳大利亞人比20世紀(jì)80年代少吃了一半的羊肉和2/3的牛肉,卻吃掉了與當(dāng)時相比高出近2.5倍的雞肉和2倍的豬肉。
  在對肉類的喜好上,由于經(jīng)合組織國家的偏愛,雞肉依然以微弱的優(yōu)勢成為最受歡迎的肉類,全球人均年消耗量為13.2公斤,略勝于豬肉的12.6公斤。
  澳大利亞人自然也最愛雞肉,人均年消耗量高達(dá)39.57公斤,其次是21.57公斤的牛肉、20.09公斤的豬肉和8.97公斤的羊肉。
 
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