俄羅斯-西蒙·格雷報導，俄羅斯豬肉價格經(jīng)歷了幾個星期前的低迷之后正在恢復。在先前的兩個星期中，豬肉價格上漲了10盧布/公斤，而本周的生豬價格則達到了112盧布/公斤。
最近一段時期的價格下跌是收到了多個因素的影響。最主要的原因是大齋節(jié)，在齋戒期間俄羅斯人不會攝取肉食，這顯然會導致市場需求量的減少，而原先市場正處于一種接近自給自足的狀態(tài)。此外全國境內(nèi)都呈現(xiàn)出一種減少消費的趨勢。
今天大齋節(jié)已經(jīng)走到了尾聲，而氣溫則逐步上升，人們又重新開始更多地購買豬肉了。
