根據英國環(huán)境、食品和農村事務部報告，由于2017年1月的工作日比2016年1月多一天，因此英國2017年1月的閹割公豬的屠宰數本應更高，可實際還是與2016年1月的水平相當。之所以這樣調整屠宰數據，是為了讓他們在可比的基礎上進行比較，從數字來看，一月數據似乎比去年同期減少了5%之多，達到84.96萬頭?？偟膩碚f，受2016年育種豬群規(guī)模減小的影響，過去幾個月的生豬屠宰量越來越小，趨勢還在繼續(xù)。
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