建設(shè)地點：原陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)河南餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園區(qū)
建設(shè)規(guī)模：項目位于原陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)河南餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，占地50畝（毛地）新建廠房、倉庫等建筑面積36000平方。
工藝技術(shù)：1、凈菜加工：購進原料蔬菜挑揀、去跟、清洗、檢驗、包裝、成品。2、蔬菜加工：購進原料蔬菜清洗、切段、切片、包裝、成品。3、面制品：外購面粉原料經(jīng)過和面、壓面、醒面、成型（面片）、檢驗、包裝、入庫。4、水產(chǎn)品加工：外購水產(chǎn)品、蔬菜經(jīng)過解凍、清洗、斬拌（魚片）、攪拌、檢驗、包裝、入庫。5、肉制品：外購原料經(jīng)過解凍、腌制、壓制、定型、漲發(fā)（毛肚）、浸泡、改刀、檢驗、包裝、入庫。6、食用菌分裝：外購原料進行挑揀、配料、檢驗、包裝、入庫。
主要加工設(shè)備：洗菜機、絞肉機、凈化水機、蒸煮鍋、切菜機、切片機、切丁機、冷水機、脫水機、封口機、真空包裝機、氣調(diào)包裝機、洗碗機、漲發(fā)機、烘干機及檢驗設(shè)備等。
建設(shè)年限：2017年05月至2018年12月
總 投 資：15000萬元，其中：企業(yè)自籌15000萬元。
