2017年5月17日，歐盟發(fā)布委員會實(shí)施條例（EU）?2017/839，修訂歐洲議會和歐盟委員會條例（EU）No?1333/2008食品添加劑法規(guī)附件2，亞硝酸鹽在食品類別08.2“（EC）No?853/2004定義的肉制品”中的使用標(biāo)準(zhǔn)，最大使用量為150mg/kg，適用于香腸、豬腳等產(chǎn)品。本法規(guī)自歐盟官方公報(bào)發(fā)布之日起第20天生效。
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