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哈爾濱年底將實現(xiàn)肉菜可追溯

2012-10-26      來源:中國肉類機械網(wǎng)    
 
內容摘要:“生豬從進欄到宰殺,蔬菜從進場、檢測到售賣都在監(jiān)控之中;消費者憑銷售小票就能查到所購肉菜的產(chǎn)地、質量等信息?!庇浾?3日從哈爾濱市商務局獲悉
  “生豬從進欄到宰殺,蔬菜從進場、檢測到售賣都在監(jiān)控之中;消費者憑銷售小票就能查到所購肉菜的產(chǎn)地、質量等信息。”記者23日從哈爾濱市商務局獲悉,今年年底哈市將實現(xiàn)肉菜流通“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”的全程追溯管理,屆時,市民在建有肉品流通追溯系統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場、專賣店(柜)購買生豬肉時,經(jīng)營業(yè)戶將向市民提供溯源電子秤打印出的銷售小票,憑小票上的追溯碼,即可查詢出肉品從養(yǎng)殖、屠宰、批發(fā)到零售等各環(huán)節(jié)的信息。
  據(jù)悉,哈爾濱市是全國第二批建設肉菜流通追溯體系十個試點城市之一,截至目前,整體工程進度完成 60%,軟件開發(fā)完成90%。預計到年底,可全面完成全市802個流通節(jié)點一期工程建設。
 
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