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湘潭市:生豬養(yǎng)殖擴張導(dǎo)致豬價低迷

2018-01-11      來源:湘潭在線    
 
內(nèi)容摘要:  近日,湘潭市成本調(diào)查隊公布全市2017年下半年生豬規(guī)模飼養(yǎng)情況調(diào)查結(jié)果,顯示下半年生豬價格有升有降,最低價12.40元/公斤出
   近日,湘潭市成本調(diào)查隊公布全市2017年下半年生豬規(guī)模飼養(yǎng)情況調(diào)查結(jié)果,顯示下半年生豬價格有升有降,最低價12.40元/公斤出現(xiàn)在氣溫最高的7月份,隨后的8-12月份都在14.00元-16.00元/公斤區(qū)間做低幅度高頻率變化。下半年出欄生豬每公斤平均價格為14.16元,比上半年低1.48元。
  調(diào)查發(fā)現(xiàn),湘潭縣、湘鄉(xiāng)市18戶生豬定點登記調(diào)查戶下半年共出欄生豬1982頭,比去年同期的2260年減少278頭,減幅12.30%;現(xiàn)有存欄生豬3083頭,比去年同期的3133頭減少50頭,減幅1.60%。養(yǎng)殖戶收益有所減少。調(diào)查發(fā)現(xiàn)下半年平均每出欄一頭生豬的純利潤由去年同期的345.53元減少到今年同期的-93.44元,每頭純利潤減少438.97元。許多養(yǎng)殖戶表示,為了減少虧損,大豬快出止損,小豬謹(jǐn)慎補欄是當(dāng)前迫不得已的選擇。
  湘潭市成本調(diào)查隊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,生豬價格低價位運行的主要原因是生豬養(yǎng)殖擴張,養(yǎng)殖量、供應(yīng)量偏大。2016年豬價肉價出現(xiàn)“二十年難遇”的高漲,每公斤出欄生豬高峰價21.40元,每公斤豬肉市場高峰價32.00元;這一年玉米價格較低,每公斤玉米價1.78元(變幅1.68-1.86),生豬養(yǎng)殖的利潤很大,養(yǎng)殖一頭中等規(guī)格肉豬的利潤接近1000元;在2016豬價上漲的帶動下,大型養(yǎng)殖集團大肆擴產(chǎn),規(guī)模戶和散養(yǎng)戶積極補欄,養(yǎng)殖產(chǎn)量、產(chǎn)值、利潤均實現(xiàn)爆發(fā)式增長,導(dǎo)致2017-2018年豬肉和生豬供應(yīng)量提前釋放。
  “豬周期”也是導(dǎo)致生豬價格下跌的主要原因。“豬周期”一般遵循的軌跡是:肉價下跌-大量淘汰母豬-生豬供應(yīng)減少-肉價上漲-母豬存欄量大增-生豬供應(yīng)增加-肉價下跌。以湘潭市為例,2016年5月,肉豬出售價峰值21.40元/公斤,豬肉出售價峰值32.00元/公斤,現(xiàn)在豬價13.00元/公斤(仍在盈虧平衡點10.00-11.00元/公斤之上),更比上次“豬周期”2014年3月肉豬出售價12.00元/公斤要高;因此,目前價格波動較大。此外,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭鹊停袌稣{(diào)控手段滯后和不確定因素增多也是導(dǎo)致價格萎靡不振的原因。
 
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