3月10日，筆者來(lái)到河北華潤(rùn)五豐（西柏坡）蛋雞養(yǎng)殖基地，從蛋雞養(yǎng)殖、產(chǎn)蛋，到蛋品分揀、清洗、滅菌、包裝，全程看到了雞蛋生產(chǎn)“流水線”。
近年來(lái)，華潤(rùn)萬(wàn)家浙江致力于打造行業(yè)“食品安全”標(biāo)桿，而華潤(rùn)西柏坡五豐蛋雞養(yǎng)殖基地雞蛋便是華潤(rùn)萬(wàn)家華東公司在全國(guó)范圍內(nèi)優(yōu)選的無(wú)公害雞蛋，從選蛋雞養(yǎng)殖基地到商品終端銷(xiāo)售，華潤(rùn)萬(wàn)家浙江聯(lián)合五豐企業(yè)嚴(yán)格把關(guān)每一道質(zhì)量檢測(cè)，讓消費(fèi)者可以在華潤(rùn)萬(wàn)家放心選購(gòu)，同時(shí)，西柏波希望小鎮(zhèn)作為華潤(rùn)社會(huì)責(zé)任的第一項(xiàng)目，華潤(rùn)萬(wàn)家浙江秉持企業(yè)優(yōu)良文化傳統(tǒng)，積極發(fā)展“紅色基因”，品質(zhì)業(yè)績(jī)共發(fā)展。
基地嚴(yán)格控制進(jìn)入場(chǎng)區(qū)內(nèi)的人員、車(chē)輛；人員由消毒通道經(jīng)過(guò)規(guī)定時(shí)間消毒方可進(jìn)入。從源頭把控，減少病毒的流通與傳播；養(yǎng)殖自動(dòng)化，區(qū)別于普通養(yǎng)殖基地，西柏坡養(yǎng)殖基地一線工人少，一個(gè)雞舍僅1至2人/55000羽。雙水四電配置，兩個(gè)場(chǎng)區(qū)3眼深水井，外電雙電源，內(nèi)部配套雙發(fā)電機(jī)，完全實(shí)現(xiàn)365天24小時(shí)不間斷供水、供電?；噩F(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)了和傳統(tǒng)大眾印象中貧困縣城截然不同的面貌。
“華潤(rùn)的紅色基因，賦予我們做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的責(zé)任，3年多的實(shí)踐，我們也具備了帶動(dòng)更多農(nóng)戶奔小康的基本條件，在推進(jìn)扶貧攻堅(jiān)的背景下，我們也要讓老百姓的吃的健康安全”，養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人這樣介紹到。
如今蛋品市場(chǎng)較為混亂，品牌度低，華潤(rùn)萬(wàn)家浙江公司在如此大環(huán)境下引進(jìn)“五豐”品牌雞蛋，主抓產(chǎn)品質(zhì)量，致力于讓每位顧客的菜籃子永存安全與放心。
據(jù)華潤(rùn)萬(wàn)家浙江公司質(zhì)量管理部相關(guān)人士介紹到：2017年華潤(rùn)萬(wàn)家浙江公司積極響應(yīng)杭州市政府號(hào)召，濮家店、金沙大道店、轉(zhuǎn)塘店3家門(mén)店參與“品質(zhì)食品示范超市”試點(diǎn)創(chuàng)建，拉高標(biāo)桿在門(mén)店設(shè)置“品質(zhì)食品市集”，本著標(biāo)準(zhǔn)“就高不就低”、指標(biāo)“就多不就少”的原則，依據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)四方面內(nèi)容：供港供日標(biāo)準(zhǔn)、出口歐美發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、“三品一標(biāo)”和“三同”標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)“源頭自采、全程管控、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、新鮮健康”的品質(zhì)食品。
華潤(rùn)萬(wàn)家浙江2017年全年引進(jìn)“三品一標(biāo)”初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品106個(gè)單品，“三同商品”21個(gè)，三品一標(biāo)預(yù)包裝食品/食用農(nóng)產(chǎn)品175個(gè)單品。
