3月10日，筆者來到河北華潤五豐（西柏坡）蛋雞養(yǎng)殖基地，從蛋雞養(yǎng)殖、產(chǎn)蛋，到蛋品分揀、清洗、滅菌、包裝，全程看到了雞蛋生產(chǎn)“流水線”。
近年來，華潤萬家浙江致力于打造行業(yè)“食品安全”標桿，而華潤西柏坡五豐蛋雞養(yǎng)殖基地雞蛋便是華潤萬家華東公司在全國范圍內(nèi)優(yōu)選的無公害雞蛋，從選蛋雞養(yǎng)殖基地到商品終端銷售，華潤萬家浙江聯(lián)合五豐企業(yè)嚴格把關每一道質(zhì)量檢測，讓消費者可以在華潤萬家放心選購，同時，西柏波希望小鎮(zhèn)作為華潤社會責任的第一項目，華潤萬家浙江秉持企業(yè)優(yōu)良文化傳統(tǒng)，積極發(fā)展“紅色基因”，品質(zhì)業(yè)績共發(fā)展。
基地嚴格控制進入場區(qū)內(nèi)的人員、車輛；人員由消毒通道經(jīng)過規(guī)定時間消毒方可進入。從源頭把控，減少病毒的流通與傳播；養(yǎng)殖自動化，區(qū)別于普通養(yǎng)殖基地，西柏坡養(yǎng)殖基地一線工人少，一個雞舍僅1至2人/55000羽。雙水四電配置，兩個場區(qū)3眼深水井，外電雙電源，內(nèi)部配套雙發(fā)電機，完全實現(xiàn)365天24小時不間斷供水、供電?；噩F(xiàn)場呈現(xiàn)了和傳統(tǒng)大眾印象中貧困縣城截然不同的面貌。
“華潤的紅色基因，賦予我們做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的責任，3年多的實踐，我們也具備了帶動更多農(nóng)戶奔小康的基本條件，在推進扶貧攻堅的背景下，我們也要讓老百姓的吃的健康安全”，養(yǎng)殖基地的負責人這樣介紹到。
如今蛋品市場較為混亂，品牌度低，華潤萬家浙江公司在如此大環(huán)境下引進“五豐”品牌雞蛋，主抓產(chǎn)品質(zhì)量，致力于讓每位顧客的菜籃子永存安全與放心。
據(jù)華潤萬家浙江公司質(zhì)量管理部相關人士介紹到：2017年華潤萬家浙江公司積極響應杭州市政府號召，濮家店、金沙大道店、轉(zhuǎn)塘店3家門店參與“品質(zhì)食品示范超市”試點創(chuàng)建，拉高標桿在門店設置“品質(zhì)食品市集”，本著標準“就高不就低”、指標“就多不就少”的原則，依據(jù)國際標準四方面內(nèi)容：供港供日標準、出口歐美發(fā)達國家標準、“三品一標”和“三同”標準，引進“源頭自采、全程管控、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、新鮮健康”的品質(zhì)食品。
華潤萬家浙江2017年全年引進“三品一標”初級農(nóng)產(chǎn)品106個單品，“三同商品”21個，三品一標預包裝食品/食用農(nóng)產(chǎn)品175個單品。
