近日，在河南省“四優(yōu)四化”草畜專(zhuān)項(xiàng)的指導(dǎo)下，一種以生產(chǎn)青貯草料為核心目的，運(yùn)用“科研+種植+養(yǎng)殖+加工”的技術(shù)推廣模式已經(jīng)形成，并在科爾沁牛業(yè)南陽(yáng)分公司產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
草畜專(zhuān)項(xiàng)主持人、國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家、河南省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所所長(zhǎng)徐照學(xué)研究員指出，通過(guò)玉米青貯加快牧業(yè)發(fā)展是國(guó)家推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措之一，玉米青貯飼料是一種草食家畜全年的優(yōu)質(zhì)多汁飼料，以其耐貯藏，可長(zhǎng)期保持青鮮狀態(tài)而受到養(yǎng)殖業(yè)的歡迎，同時(shí)它還是一種長(zhǎng)久性、安全性、戰(zhàn)略性的草食畜牧業(yè)飼料。青貯飼料的推廣，有利于改變我國(guó)傳統(tǒng)的糧食觀念和飼養(yǎng)方式，減少人畜爭(zhēng)糧的現(xiàn)狀。
據(jù)悉，該模式采用了河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所提供的“大麥青貯+鮮食玉米+青貯玉米”一年三收三種配套種植技術(shù)，充分利用了南陽(yáng)當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源，解決了“大麥青貯+青貯玉米+青貯玉米”種植模式光溫不足和“大麥青貯+鮮食玉米+鮮食玉米”光溫浪費(fèi)的問(wèn)題，提高了土地收獲指數(shù)。河南可喜食品股份有限公司負(fù)責(zé)種植和鮮食玉米鮮穗加工，科爾沁牛業(yè)南陽(yáng)分公司負(fù)責(zé)大麥、鮮食玉米秸稈及青貯玉米的收獲、加工及飼養(yǎng)，同時(shí)提供有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)多方共贏的種養(yǎng)加協(xié)同可持續(xù)發(fā)展。
作為模式中集中種植的青貯玉米新品種——鄭青貯1號(hào)的選育人，河南省農(nóng)科院糧食作物研究所研究員、“四優(yōu)四化”草畜專(zhuān)項(xiàng)玉米專(zhuān)題負(fù)責(zé)人周波研究員介紹說(shuō)，通過(guò)一年三收三種種植模式的推廣，相比傳統(tǒng)的“小麥+子粒玉米”種植模式可實(shí)現(xiàn)每畝增加效益1010元。通過(guò)該模式的推廣，鮮食玉米經(jīng)過(guò)加工后，每畝還可以增加效益400元。
目前，該公司共計(jì)3萬(wàn)畝農(nóng)田使用了該模式，每畝年產(chǎn)大麥青貯料1.8噸，鮮食玉米秸稈青貯料1噸，全株玉米青貯料2.8噸，共計(jì)可生產(chǎn)16.8萬(wàn)噸青貯飼料，可滿(mǎn)足33600頭牛全年青貯飼料供應(yīng)。按育肥周期8個(gè)月計(jì)算，相當(dāng)于可滿(mǎn)足50400頭牛育肥期的青貯飼料供應(yīng)，每頭牛的利潤(rùn)為3000元，相當(dāng)于青貯飼料帶來(lái)每頭肉牛育肥效益1100元。
“采用‘大麥青貯+鮮食玉米+青貯玉米’一年三收三種的種植模式相比于麥玉種植模式而言，科爾沁牛業(yè)南陽(yáng)分公司每年將增加效益5544萬(wàn)元。因此，這是一條現(xiàn)代高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。”徐照學(xué)說(shuō)。
