中國是世界人口最多的國家，也是全球第二經(jīng)濟(jì)大國，其市場對外資的態(tài)度日益開放，也正在努力做出改變，試圖從海外進(jìn)口更多商品。如今，中國市場越來越具吸引力，許多西班牙企業(yè)都瞄準(zhǔn)了這塊“大蛋糕”。

　　據(jù)《日報(bào)》報(bào)道，中國國家主席習(xí)近平11月底訪問西班牙期間，促成中西企業(yè)間多項(xiàng)協(xié)議的簽署，價(jià)值達(dá)176億美元（約合154.49億歐元）。這對于中國而言，是“與西班牙經(jīng)貿(mào)合作的新紀(jì)錄”。簽署的協(xié)議包括西班牙電信（Telefónica）和中國通信公司華為的合作、西班牙聯(lián)合技術(shù)公司（Técnicas Reunidas）和中國石化的合作、西班牙轎車公司西亞特（Seat）和安徽江淮汽車集團(tuán)有限公司（JAC）的合作等。此外，西班牙光熱發(fā)電巨頭阿苯哥公司（Abengoa）也與沙特電力公司Acwa Power、上海電氣以及中國工商銀行簽署了四方協(xié)議，在全球最大的名為“迪拜700MW”的光熱項(xiàng)目上展開長期戰(zhàn)略合作。該公司表示，中國計(jì)劃到2030年在太陽能熱發(fā)電領(lǐng)域成為佼佼者，這讓其成為一個(gè)“戰(zhàn)略性市場”，并促發(fā)了一系列密集的商業(yè)行為。

　　報(bào)道稱，中國企業(yè)也成為西班牙企業(yè)首選的合作伙伴。西班牙英格列斯百貨（ElCorte Inglés）與中國電商巨頭阿里巴巴已簽訂合作協(xié)議，希望通過天貓以及全球速賣通（Ali Express）等線上平臺(tái)銷售西班牙品牌以及自產(chǎn)品牌的商品。西班牙對外貿(mào)易局北京辦事處表示，西班牙企業(yè)對中國具有吸引力，“西班牙在科技和工業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域以及農(nóng)業(yè)食品領(lǐng)域都處于領(lǐng)先地位，擁有極大的性價(jià)比優(yōu)勢，具有競爭力。”
 

　　西班牙火腿將上中國百姓餐桌

　　《機(jī)密報(bào)》報(bào)道，習(xí)近平主席訪問西班牙期間，中西兩國簽署了一系列貿(mào)易協(xié)議，其中包括放寬西班牙火腿向中國出口的相關(guān)政策，具體的最新協(xié)議還有待進(jìn)一步落實(shí)。協(xié)議簽署后，帶骨火腿將可進(jìn)入中國市場，向中國中產(chǎn)階級(jí)（約6.5億人）提供真正的伊比利亞火腿。西班牙一家大型肉類加工廠總經(jīng)理表示，“西班牙火腿不再會(huì)被人聯(lián)想為昂貴精致的產(chǎn)品，中國超過一億的有錢人消費(fèi)得起伊比利亞火腿。”

　　在此之前，中國對于西班牙肉類食品業(yè)而言并不是最優(yōu)先的市場，中方要求從西班牙進(jìn)口的火腿制作時(shí)間至少達(dá)660天，而且必須是切片包裝的去骨火腿，也就是說，對西班牙大部分用非伊比利亞豬肉制作的火腿關(guān)上了大門。如今，門檻已降低至330天，為西班牙白豬制成的火腿進(jìn)入中國市場敞開大門。

　　另一家西班牙大型肉類加工廠的高管表示，“現(xiàn)在，我們向中國出口最多的就是豬肉和新鮮內(nèi)臟。”他還說，目前中國與擁有500萬人口的挪威一樣重要，而且在需求方面有著巨大的增長潛力。另一名高管認(rèn)為，“西班牙火腿如同一塊勞力士手表，是權(quán)力的象征。機(jī)會(huì)一直都有，但我們要在推廣上面做出巨大的努力。”

　　西媒報(bào)道指出，文化差異是西班牙火腿在中國推廣的一大障礙。中國不同于日本，日本人喜歡腌制火腿，并把它們當(dāng)做天然食品，而中國人則更習(xí)慣于食用新鮮火腿。

　　2008年，中國就對西班牙豬肉開放市場。而且，西班牙是香港的第三大肉類供應(yīng)商，西班牙帶骨火腿可以進(jìn)入，并通過香港進(jìn)入中國內(nèi)地。據(jù)相關(guān)企業(yè)介紹，出口香港的西班牙火腿中，90%是滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求，其余的運(yùn)往中國內(nèi)地，尤其供餐廳使用。

　　如果中國內(nèi)地對完整火腿的需求量大，那么通過香港運(yùn)至內(nèi)地的火腿數(shù)量即可增長，但事實(shí)卻并非如此。目前，中國從西班牙進(jìn)口火腿的數(shù)量為2至3萬根，其中大部分供餐廳使用，市場價(jià)值僅為400萬歐元，這對于一個(gè)擁有近14億人口的國家而言實(shí)在不多。