據(jù)哈薩克斯坦Kapital.kz網(wǎng)站5月11日報道，ranking.kz網(wǎng)站發(fā)起的調(diào)查表明，2018年，哈薩克斯坦人均消費肉類產(chǎn)品達77.9千克，較上年增長6.8%。其中，農(nóng)村地區(qū)人均消費74千克；城市人均消費80.8千克。
從品種來看，消費量最大的是牛肉，2018年人均消費24.8千克，較上年增長3.8%。其次是羊肉，人均消費6.4千克，同比增長1%。消費量增長最快的是馬肉（4.6千克，增長18.6%）和雞肉（4.2千克，增長17.7%）。其他肉類產(chǎn)品中消費量最大和增長最快的是肉餡，人均消費7.7千克，同比增長26.1%。
2018年，哈薩克斯坦人均肉類產(chǎn)品消費支出達9.1萬堅戈（約合240美元），較上年增長15.3%。其中，農(nóng)村地區(qū)人均消費7.38萬堅戈，同比增長19.8%；城市人均消費10.36萬堅戈，同比增長12.8%。肉類產(chǎn)品消費占哈薩克斯坦人均全年消費支出的14.8%，其中農(nóng)村地區(qū)占比為15.3%，城市占比為14.6%。
