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美國修訂對我國出口肉類管理規(guī)定

2020-04-14      來源:食品伙伴網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  2020年4月9日,美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) )發(fā)布CH-193號公告,修訂對我國出口肉類及肉制品的要求。本次修訂的內(nèi)容
  2020年4月9日,美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) )發(fā)布CH-193號公告,修訂對我國出口肉類及肉制品的要求。本次修訂的內(nèi)容如下:
  家禽肉及其制品為2020年4月8日之后在南卡羅來納州區(qū)域飼養(yǎng)、加工或屠宰,或根據(jù)家禽加工要求中參數(shù)(見下表)經(jīng)過熱處理加工。


產(chǎn)品

處理溫度(℃)

時間(s


家禽肉

60.0

507

65.0

42

70.0

3.5

73.9

0.51


 
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關鍵詞: 美國 出口 肉類
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