丹麥奧胡斯大學的研究者們對肉制品質(zhì)量進行了研究，該項研究的目的就是提高生豬自由化放養(yǎng)后的肉質(zhì)。
當前，丹麥的有機豬肉的市場占有率僅有約1%，而對于整個丹麥的市場來說，有機豬肉的潛能是巨大的。
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