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南京最早現(xiàn)代肉食品加工企業(yè)的變遷

2012-11-22      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:南京天環(huán)食品(集團(tuán))有限公司是在英商和記洋行舊址上,由南京肉類聯(lián)合加工廠、南京食品公司為核心層組建成的國家大型肉類加工冷藏企業(yè),至今已有近百年歷史。
  南京天環(huán)食品(集團(tuán))有限公司是在英商和記洋行舊址上,由南京肉類聯(lián)合加工廠、南京食品公司為核心層組建成的國家大型肉類加工冷藏企業(yè),至今已有近百年歷史。
  英商南京和記洋行是英國威廉·韋思典、愛德蒙霍爾·韋思典兄弟資本集團(tuán)創(chuàng)辦的。1912年初,該公司看中了南京下關(guān)寶塔橋附近洲地為廠址,經(jīng)營蛋禽、肉類食品冷藏加工出口,成為當(dāng)時南京最大、最現(xiàn)代化的食品加工企業(yè)。
  1956年初,英商南京和記洋行簽署轉(zhuǎn)讓協(xié)議,回歸中國。
  1956年,國務(wù)院批準(zhǔn)商業(yè)部投資1000萬元,利用南京和記廠房設(shè)施,建立以出口為主的大型肉類冷藏加工企業(yè)。1958年7月1日建成投產(chǎn),命名為“南京肉類聯(lián)合加工廠”。
  1984年南京肉類聯(lián)合加工廠與南京市食品公司合并,進(jìn)入自主經(jīng)營時期。
  1996年更名為“南京天環(huán)食品(集團(tuán))有限公司”,企業(yè)初步形成了從生豬生產(chǎn)、原料加工到流通環(huán)節(jié)緊密相連的產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營格局。1997年公司的“蘆花牌鹽水鴨”出口香港。
  2003年企業(yè)根據(jù)國有資產(chǎn)從商業(yè)領(lǐng)域全面退出的精神,轉(zhuǎn)為民營。2009年,天環(huán)集團(tuán)第二次股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
  2012年,天環(huán)江寧新基地開建。英商南京和記洋行原址則被劃入下關(guān)重點(diǎn)打造的濱江商務(wù)區(qū),近期將進(jìn)行保護(hù)性修繕。未來,下關(guān)濱江商務(wù)區(qū)將是“南京外灘”的標(biāo)志性主題區(qū)域,新的歷史時期,英商南京和記洋行的百年老建筑將被賦予新的歷史使命。
 
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