2021年，是“十四五”開局之年，績溪縣緊緊圍繞“產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收”目標(biāo)，克服上半年部分畜產(chǎn)品價(jià)格下滑的不利因素，通過政策引導(dǎo)，雙招雙引，加大力度發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，強(qiáng)化部門服務(wù)，狠抓疫病防控，在檢疫監(jiān)管、完善養(yǎng)殖設(shè)施和增強(qiáng)發(fā)展后勁上精準(zhǔn)發(fā)力，全縣畜牧業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展軌道。截至2021年底生豬存欄6.15萬頭，出欄7.49萬頭，家禽存欄19.4萬羽，出欄18萬羽，牛存欄0.6萬頭，出欄0.41萬頭，預(yù)計(jì)畜牧業(yè)全年產(chǎn)值超5億，其中，績溪黑豬年出欄優(yōu)質(zhì)商品豬2萬多頭，產(chǎn)值超過億元，養(yǎng)殖農(nóng)戶戶均增收超2000元。
加大政策支持，狠抓生豬穩(wěn)產(chǎn)保供
該縣制定出臺(tái)《關(guān)于開展2021年能繁母豬保險(xiǎn)工作的通知》，推進(jìn)能繁母豬保險(xiǎn)，積極開展育肥豬保險(xiǎn)試點(diǎn)業(yè)務(wù)。對現(xiàn)有規(guī)模豬場分類幫扶，對壓欄豬場，加強(qiáng)生物安全指導(dǎo)，引導(dǎo)銷售清欄，確保生產(chǎn)平穩(wěn)；對可增養(yǎng)補(bǔ)欄豬場，指導(dǎo)安全補(bǔ)欄。全力完成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)，保障豬肉市場供應(yīng)。2021年截至目前全縣共投保能繁母豬4783頭，育肥豬3920頭。同時(shí)，按照“十三五”期間出臺(tái)《績溪黑豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》，該縣每年投入30余萬元，及時(shí)兌現(xiàn)對“黑豬”規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)資金。
緊盯疫病防控，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展
一是持續(xù)開展非洲豬瘟疫情排查監(jiān)測。組織開展對規(guī)模豬場、屠宰場的采樣和檢測工作，其中非洲豬瘟自檢品達(dá)2500份，抽檢及專項(xiàng)監(jiān)測樣品200份，檢測結(jié)果均為陰性。二是堅(jiān)決落實(shí)重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫。按照2021年春秋兩季免疫任務(wù)，共完成生豬口蹄疫免疫12萬頭次、牛羊口蹄疫免疫1.4萬頭次、家禽禽流感30.38萬羽次、豬瘟13萬頭次、藍(lán)耳10萬頭次，實(shí)現(xiàn)畜禽應(yīng)免盡免。三是積極推進(jìn)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)工作。組織村級動(dòng)物防疫員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技干和養(yǎng)殖大戶70余人召開動(dòng)物防疫技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，提升專業(yè)技術(shù)人員牛結(jié)節(jié)性皮膚病防控知識(shí)。組織9名技術(shù)人員深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點(diǎn)加強(qiáng)非洲豬瘟和炭疽病等防控宣傳。四是加強(qiáng)動(dòng)物疫病監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查。完成禽流感、新城疫、非洲豬瘟檢測采樣3048份，完成200份牛糞病原學(xué)監(jiān)測，開展牛結(jié)節(jié)性皮膚病省級監(jiān)測采樣病原學(xué)和血清學(xué)樣本各50份。
強(qiáng)化檢疫監(jiān)管，繃緊安全生產(chǎn)“弦”
該縣完成生豬檢疫4.7萬頭、蜜蜂0.68萬箱。點(diǎn)對點(diǎn)生豬調(diào)運(yùn)備案養(yǎng)殖場15個(gè)，生豬運(yùn)輸車輛備案32輛；出動(dòng)監(jiān)管人員80人次，檢查獸藥經(jīng)營戶、養(yǎng)殖場戶34家次。2021年通過保險(xiǎn)理賠方式引導(dǎo)養(yǎng)殖戶無害化處理病死生豬590頭，賠付資金52.3萬，病死畜禽無害化處理所有資金已經(jīng)賠付到位。確保全縣全年未發(fā)生畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，保障人民群眾吃上安全放心畜禽產(chǎn)品。
持續(xù)雙招雙引，厘清產(chǎn)業(yè)發(fā)展“線”
得益于績溪縣地方品種績溪黑豬種質(zhì)資源保護(hù)戰(zhàn)略的實(shí)施。成功引進(jìn)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)暨績溪黑豬國家級保種場建設(shè)項(xiàng)目，盤活績溪黑豬保種場，使種質(zhì)資源保護(hù)實(shí)現(xiàn)了“質(zhì)”的突破，形成績溪黑豬完整的產(chǎn)業(yè)鏈條；積極謀劃鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，投入項(xiàng)目資金360萬元用于流轉(zhuǎn)土地，支持華統(tǒng)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈一體化項(xiàng)目建設(shè)；鼓勵(lì)和支持“能人+農(nóng)戶”，“養(yǎng)殖+營銷”，發(fā)展特色養(yǎng)殖，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。
完善養(yǎng)殖設(shè)施，擴(kuò)大資源化利用“面”
繼續(xù)推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，完善畜禽糞污資源化利用標(biāo)準(zhǔn)體系。梳理全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用工作存在問題，督促有問題的養(yǎng)殖場及時(shí)進(jìn)行整改完善，及時(shí)掌握整改進(jìn)度。2021年該縣畜禽養(yǎng)殖糞污綜合處理利用率達(dá)到98.08%，規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽養(yǎng)殖糞污處理設(shè)施配套率達(dá)100%。
增強(qiáng)發(fā)展后勁，保護(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“芯”
精心部署第三次全國畜禽遺傳資源普查工作，組織90余人參加專題培訓(xùn)，抽調(diào)21名專業(yè)骨干參加第三次全國畜禽遺傳資源普查工作。順利完成畜禽遺傳資源普查工作，查清皖南黑豬、皖南牛、皖系長毛兔、皖南中蜂資源分布及數(shù)量，摸清全縣畜禽種質(zhì)資源家底。同時(shí)，做好畜禽種質(zhì)資源開發(fā)和利用工作，加大皖南黑豬、皖南牛、皖系長毛兔、皖南中蜂的保護(hù)開發(fā)力度，加強(qiáng)皖南黑豬、皖南牛特色保種場建設(shè)，加快皖南黑豬保種、預(yù)繁、商品育配、肉制品深加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化進(jìn)程，通過開發(fā)利用來進(jìn)一步推進(jìn)保種工作。摸清家底，種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)利用齊頭并進(jìn)，保護(hù)優(yōu)先留著關(guān)鍵“芯片”，開發(fā)利用促進(jìn)農(nóng)民增收。皖南黑豬保種場和歷久長毛兔養(yǎng)殖專業(yè)合作社皖系長毛兔保種場被確定為第一批省級畜禽遺傳資源保護(hù)單位。
