香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）八月十九日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報，指法國伊爾──維蘭省爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首六個月從法國進口約八百三十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約十一萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡法國當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關當局發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」
