8月4日，記者從四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，近日該廳印發(fā)《四川省生豬飼料節(jié)糧增效技術(shù)要點(diǎn)》（以下簡(jiǎn)稱《要點(diǎn)》），從飼料配制技術(shù)、飼料加工技術(shù)、飼料使用技術(shù)及飼料節(jié)糧增效技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，構(gòu)建了一套全鏈條節(jié)糧降耗、降本增效技術(shù)體系。

      四川是生豬養(yǎng)殖大省，2024年生豬出欄6149.6萬頭，養(yǎng)豬耗糧超過1000萬噸，每年至少調(diào)入玉米、豆粕等原料600萬噸。四川也是飼料產(chǎn)銷大省，2024年工業(yè)飼料總產(chǎn)量1471萬噸，其中豬飼料占比近70%。因此，四川養(yǎng)殖業(yè)面臨優(yōu)質(zhì)飼料原料緊缺和養(yǎng)殖減排壓力大的雙重挑戰(zhàn)。

      為推動(dòng)四川生豬產(chǎn)業(yè)向資源節(jié)約、環(huán)境友好方向轉(zhuǎn)型，《要點(diǎn)》集成精準(zhǔn)營養(yǎng)需要、地源性飼料資源開發(fā)、飼料加工和使用等關(guān)鍵技術(shù)。例如飼料加工技術(shù)，通過適宜的物理、化學(xué)或生物方法改變飼料原料或者全價(jià)飼料的結(jié)構(gòu)與特性，降低抗?fàn)I養(yǎng)因子含量，提升營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，最終實(shí)現(xiàn)“用更少的飼料，產(chǎn)更多的豬肉”。

      《要點(diǎn)》提出，通過系列技術(shù)，預(yù)計(jì)到2030年四川標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄肥豬每千克增重耗料降低0.2千克以上。通過充分挖掘地源性飼料原料以及其他非糧飼料資源利用潛力，減量替代飼料用糧10%以上。在四川生豬出欄保持約6000萬頭的基礎(chǔ)上，飼料用糧每年可節(jié)約220萬噸左右，節(jié)糧比例約占四川外調(diào)飼料用糧的30%。