墨西哥瓜納華托州的五家農(nóng)場本月14日爆發(fā)了A/H7N3型禽流感，目前疫情已經(jīng)蔓延到該州的12家農(nóng)場，上百萬只家禽面臨被撲殺的命運。受禽流感影響，墨西哥多個州的雞肉和雞蛋產(chǎn)品價格出現(xiàn)上漲趨勢。
　　據(jù)墨西哥瓜納華托州農(nóng)業(yè)發(fā)展部部長哈維爾·阿羅約介紹，目前在該州肆虐的A/H7N3型禽流感已經(jīng)影響到當?shù)氐?2個農(nóng)場，有上百萬只家禽受到影響。
　　瓜納華托州州長米格爾·馬爾克斯本月16日曾透露，在該州多洛雷斯·伊達爾戈和圣·費利佩的七家農(nóng)場爆發(fā)了疫情，已經(jīng)有超過72萬只肉雞被撲殺。而禽流感疫情并沒有得到控制，截至18日，疫情已經(jīng)蔓延到另外五家農(nóng)場，又有30萬只家禽受到影響。米格爾?馬爾克斯說，眼下最重要的事情就是控制疫情的蔓延。
　　目前，所有受到影響的農(nóng)場也已經(jīng)被隔離，沒有發(fā)現(xiàn)疫情的州也都采取了相應的防范措施，加強診斷、抓緊給禽類注射疫苗，以防止禽流感疫情進入。
　　墨西哥全國衛(wèi)生、食品安全和質(zhì)量服務系統(tǒng)負責人桑切斯?克魯斯說，在這12家受到影響的農(nóng)場中，有10家向市場供應肉食雞和雞蛋產(chǎn)品，另外兩家則主要向市場供應雞蛋，這其中就包括了墨西哥最大的雞肉和雞蛋生產(chǎn)商巴丘科公司。該公司在一份聲明中說，雖然在瓜納華托州的農(nóng)場受到了禽流感的影響，但目前國內(nèi)家禽產(chǎn)品市場并沒有出現(xiàn)產(chǎn)品短缺。該公司已加強了措施控制疫情蔓延，市場上的產(chǎn)品安全可靠。
　　瓜納華托州政府和禽類生產(chǎn)商都表示，由于受禽流感影響的禽類比例很小，因此這次禽流感爆發(fā)并沒有影響到雞肉和雞蛋價格。但是墨西哥全國市場信息系統(tǒng)檢測到，多個州雞肉和雞蛋價格出現(xiàn)了上漲。在瓜納華托、克雷塔羅、科利馬、米卻肯和哈利斯科等州，每公斤雞蛋的價格都上漲了五六比索（約合兩三塊錢人民幣）。而如果禽流感疫情得不到有效控制，隨著被撲殺的家禽越來越多，禽類產(chǎn)品的價格還將繼續(xù)出現(xiàn)波動。