日本大米在中國市場一向被視為高級農(nóng)產(chǎn)品的代表，而日本民間也一向?qū)ψ约旱膰a(chǎn)大米自豪，在食材上十分“排外”。而現(xiàn)在，中國大米在日本市場銷售火暴，并且價格已逼近以高價聞名的日本國產(chǎn)大米。
　　據(jù)日本新聞網(wǎng)17日報道，在日本福井縣一些大型超市中，中國大米已經(jīng)成為貨架上的重要品種，受到部分顧客追捧，價格也水漲船高。10公斤裝的中國大米已賣到2580日元(約合215元人民幣)，價格僅比日本國產(chǎn)米便宜10%左右。該超市負(fù)責(zé)人在接受采訪時說：“日本消費者對于中國大米沒有什么抵觸，銷售情況非常好。”而日本最大連鎖超市之一的西友超市也從今年3月開始在旗下主要超市出售中國大米，銷量也十分不錯。
　　事實上，中國大米在日本熱銷的主要原因是去年日本大地震和核泄漏導(dǎo)致國產(chǎn)米供應(yīng)緊張，價格不斷上升，加上消費者對來自日本大米主產(chǎn)區(qū)東北地區(qū)的大米心存疑慮，擔(dān)心核輻射會影響大米的食用安全，因此中國大米作為替代品而走俏。受到核輻射影響嚴(yán)重的日本東北角，以福島為首的地區(qū)本就是日本產(chǎn)米區(qū)，對于輻射的憂慮極大打擊了日本大米的市場。同時，供貨商和超市認(rèn)為，由于歷史原因，中國大米特別是中國東北地區(qū)的大米品種與日本大米類似，都屬于短粒品種，味道也無太大差別，因此很容易被日本消費者接受。
　　東北大米熱銷日本
　　日本目前國內(nèi)的大米消費量每年為800萬噸，為了保護(hù)本國農(nóng)民，日本政府目前規(guī)定的外國大米的進(jìn)口額度為77萬噸，約為總消費量的10%。考慮到品質(zhì)和成本因素，日本超市和快餐店希望擴(kuò)大中國大米的進(jìn)口量，但日本農(nóng)林水產(chǎn)省方面表示，短期內(nèi)擴(kuò)大中國大米進(jìn)口“比較為難”。
　　而日本民眾不敢吃的遠(yuǎn)不止大米。
　　事實上，自從核輻射事件發(fā)生以來，日本東北部農(nóng)產(chǎn)品的銷售出現(xiàn)嚴(yán)重問題。東京本身屬于關(guān)東地區(qū)，其蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品本多來自于關(guān)東、東北地區(qū)，但核輻射事件后越來越多東京人選用南日本甚或國外的農(nóng)產(chǎn)品。日本的超市和蔬菜店則開始更加注重標(biāo)明原產(chǎn)地，因為這會很大程度上影響消費者的選購。
　　日本是水產(chǎn)品消費大國。但今年4月，東京電力公司向海中排放了1萬多噸低濃度放射性污水，污水中放射性銫的含量達(dá)840億貝克勒爾。目前，日本福島、宮城附近海域幾乎每天都發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品放射性物質(zhì)超標(biāo)事例。很多日本人開始減少水產(chǎn)品消費，或者只購買南部海域的水產(chǎn)品。
　　除了水產(chǎn)品，日本人對自來水也充滿憂慮。東京等13個都縣自來水中檢測出放射性物質(zhì)，很多家庭已經(jīng)大量囤積礦泉水、純凈水，更不會像以前那樣直接將自來水當(dāng)做飲用水。
　　一度以安全可靠著稱的日本奶粉也出現(xiàn)了問題。去年12月6日，日本乳業(yè)巨頭明治奶粉公司宣布，該公司制造的罐裝“明治STEP”奶粉中被檢出含有活度達(dá)到每公斤30.8貝克勒爾的放射性銫。這是福島核事故以來，日本奶粉中首次檢出放射性物質(zhì)。此次檢出放射性物質(zhì)的奶粉是3月14日至20日期間在崎玉縣春日部市的工廠生產(chǎn)的，明治公司決定對40萬罐奶粉無償換貨。
　　東日本大地震和福島核輻射帶來的問題正在慢慢發(fā)酵，諸如電力、食品安全這樣的問題短期內(nèi)不會得到輕松解決，日本的災(zāi)后重建任重道遠(yuǎn)，而其中最為困難的是如何重塑日本民眾的信任。