3月17日，在上海光大會(huì)展中心舉行的首屆上海優(yōu)質(zhì)禽類(lèi)采購(gòu)交易博覽會(huì)上，上百家禽類(lèi)企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)帶來(lái)散養(yǎng)閹雞、珍珠雞、清遠(yuǎn)麻雞等上千個(gè)優(yōu)質(zhì)禽類(lèi)品種，“人參養(yǎng)雞”成為本次交易會(huì)的一個(gè)亮點(diǎn)。
　　上海旺園家禽養(yǎng)殖合作社推出的老母雞則在養(yǎng)殖過(guò)程中以滋補(bǔ)藥材進(jìn)行“調(diào)理”。“人參、枸杞、紅棗、淮山、鎖陽(yáng)、桂圓肉，這是上海中醫(yī)藥大學(xué)調(diào)制的配方，這些滋補(bǔ)品磨成粉末后，按照一定比例添加在飼料中，飼養(yǎng)500天以上才出欄，特別適合體虛的白領(lǐng)人士，可以提高免疫力，抗疲勞。”合作社負(fù)責(zé)人表示，“調(diào)理”后的老母雞免疫力和雞肉品質(zhì)明顯提升，抗病力也大大增加，養(yǎng)殖全程都不使用抗生素。