隨著清明節(jié)的日益臨近,貴州省玉屏縣為了保障全縣人民吃上“放心肉”,避免清明節(jié)期間食品安全問題的發(fā)生,肉類產品的安全問題越來越引起縣局領導的高度重視,2013年3月3日縣局黨組召開專題會議,制訂清明期間肉食品檢查工作方案,于近日對玉屏縣城區(qū)內進行了專項檢查。
此次檢查共出動執(zhí)法人員22人次,執(zhí)法車輛3臺次,共抽查肉類食品生產經營服務單位35戶。執(zhí)法過程中發(fā)現一起銷售白板豬肉的情況,近期由于生豬貨源緊張,縣屠宰場存欄的生豬較少,該屠商在附近農村屠宰了一頭生豬,由于路途較遠,沒有來得及向屠宰稽查工作人員及時匯報,并主動要求接受處罰,自覺接受檢疫,稽查人員視其態(tài)度較好,且是初犯,最后對其罰款100元并責令限期整改。
經過檢查,有效地規(guī)范了全縣的肉類經營市場秩序,整治了違法銷售現象,增強了全縣人民群眾對肉類食品安全的信心。
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