合作方式：合資,獨(dú)資
項(xiàng)目地區(qū)廣西-河池
建設(shè)地址：巴馬縣、環(huán)江縣
規(guī)模內(nèi)容及規(guī)模：
(1)指導(dǎo)和扶持建立香豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)15個(gè)，示范戶150戶，年出欄香豬5萬(wàn)頭。
(2)建設(shè)日加工2000頭冷鮮香豬生產(chǎn)線一條，年加工香豬60萬(wàn)頭。 包括建辦公樓、屠宰間、冷庫(kù)、化驗(yàn)中心、污水處理設(shè)施及其它附屬工程，購(gòu)置配套屠宰、加工、制冷設(shè)備等。
可行性概述：
(1)香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好。河池市香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)歷史悠久，經(jīng)過(guò)人們長(zhǎng)經(jīng)的馴化和選育，河池香豬的品種特點(diǎn)已經(jīng)非常穩(wěn)定，香豬養(yǎng)殖技術(shù)也非常成熟。巴馬、環(huán)江等縣有養(yǎng)殖香豬的習(xí)慣，特別是近年來(lái)香豬價(jià)格的不斷上漲，香豬養(yǎng)殖規(guī)模在穩(wěn)步擴(kuò)大。
(2)市場(chǎng)需求旺盛。隨著社會(huì)發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)高品質(zhì)肉產(chǎn)品的的需求越來(lái)越大。近年來(lái)，河池市香豬依賴其優(yōu)良的品質(zhì)，知名度不斷提升，品牌效應(yīng)也日益突顯，河池香豬產(chǎn)品逐步走向市外、省外和國(guó)外。目前，白切香豬、烤香豬、臘香豬等已成為河池市酒店餐桌上常見(jiàn)的菜肴，并獲得消費(fèi)者的青睞，需求一直在擴(kuò)大。
(3)政策支持力度大。為鼓勵(lì)和吸引外來(lái)投資者到河池市投資興業(yè)，我市出臺(tái)了包括稅收、土地、供水、供電等方面的優(yōu)惠政策。另外，在全市2011至2020畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中，發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)是畜牧工作的一個(gè)重點(diǎn)，本項(xiàng)目正符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。
(4)技術(shù)條件成熟。目前我國(guó)肉產(chǎn)品冷鮮加工技術(shù)已經(jīng)非常成熟，實(shí)施本項(xiàng)目，可直接借鑒國(guó)內(nèi)已經(jīng)成熟的加工技術(shù)，不需進(jìn)行技術(shù)研究。
項(xiàng)目總投資：招商引資6450萬(wàn)元，其中：
(1)指導(dǎo)和扶持建立香豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)15個(gè)，示范戶150戶 50萬(wàn)元/個(gè)×15個(gè)=750萬(wàn)元 10萬(wàn)元/個(gè)×150個(gè)=1500萬(wàn)元
(2)保種資金 100萬(wàn)元/個(gè)×2個(gè)=200萬(wàn)元
(3)建設(shè)冷鮮香豬生產(chǎn)線一條，總投資4000萬(wàn)元(其中：建筑工程費(fèi)用為1000萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)2500萬(wàn)元，生產(chǎn)周轉(zhuǎn)資金500萬(wàn)元)。
預(yù)期效益：
(1)養(yǎng)殖效益：示范場(chǎng)和示范戶年出欄香豬5萬(wàn)頭，按養(yǎng)殖利潤(rùn)150元/頭計(jì)，養(yǎng)殖利潤(rùn)為750萬(wàn)元，投資回收期3.3年。
(2)加工效益：預(yù)計(jì)2013年全市香豬出欄量100萬(wàn)頭，2015年全市香豬出欄量將達(dá)到200萬(wàn)頭。加工項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可加工60萬(wàn)頭香豬，按照加工利潤(rùn)20元/頭計(jì)算，純利潤(rùn)1200萬(wàn)元，投資回收期3.3年。
項(xiàng)目前期工作情況： 河池市巴馬香豬和環(huán)江香豬是廣西著名的地方家畜品種。其中，巴馬香豬被列入《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，環(huán)江香豬被列入《廣西壯族自治區(qū)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。巴馬香豬和環(huán)江香豬體型矮、小、短、圓，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，生產(chǎn)周期短，60日齡體重達(dá)到7.5-10公斤時(shí)便可進(jìn)入商品流通、進(jìn)入餐桌。經(jīng)肉質(zhì)檢測(cè)巴馬香豬和環(huán)江香豬均有皮薄肉細(xì)，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細(xì)嫩，脂肪潔白，甘香無(wú)乳腥味，不滑不膩的特點(diǎn)，倍受人們青睞。特別是其肉中富含不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用對(duì)人體有一定的保健作用。目前巴馬縣、環(huán)江縣已建立有2個(gè)香豬保種場(chǎng)。
聯(lián)系方式
項(xiàng)目單位：河池市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局
聯(lián)系人：韋歡
電 話：0778-2298340
手 機(jī)：13877839382
