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大康牧業(yè)陳黎明:食品安全是天大的事

2012-07-13      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:近日,2012中國上市公司最佳董事會(huì)價(jià)值管理論壇在杭州西溪喜來登度假酒店舉行,論壇以“經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的上市公司戰(zhàn)略再造”為主題,以“建設(shè)公司戰(zhàn)略主導(dǎo)型的董事會(huì)”、“中國多層次資本市場如何發(fā)現(xiàn)和推動(dòng)公司戰(zhàn)略價(jià)值提升”、“上市公司隨需而變的發(fā)展戰(zhàn)略與市值管理”等諸多議題展開討論,頭腦風(fēng)暴,碰撞思想。
  近日,2012中國上市公司最佳董事會(huì)價(jià)值管理論壇在杭州西溪喜來登度假酒店舉行,論壇以“經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的上市公司戰(zhàn)略再造”為主題,以“建設(shè)公司戰(zhàn)略主導(dǎo)型的董事會(huì)”、“中國多層次資本市場如何發(fā)現(xiàn)和推動(dòng)公司戰(zhàn)略價(jià)值提升”、“上市公司隨需而變的發(fā)展戰(zhàn)略與市值管理”等諸多議題展開討論,頭腦風(fēng)暴,碰撞思想。在本次論壇上,湖南大康牧業(yè)股份有限公司董事長陳黎明就農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的安全問題方面進(jìn)行了重要發(fā)言。
  陳黎明介紹說,我們國家食品行業(yè),包括肉類產(chǎn)品最主要的問題,就是急功近利。食品安全是天大的事,不僅是法律層面,而且做人也要地道。“我們作為農(nóng)業(yè)和食品行業(yè),很重要的任務(wù)就是保證安全。我們做上游,尤其是在雪峰山區(qū)中養(yǎng)殖,那是十年磨一劍,這個(gè)東西要有足夠的耐心,由于一系列的要求,包括對水源的要求,溫度的要求。比如說豬是一樣的,但你給它喂什么是很重要的,包括你給它喝什么水,大康牧業(yè)基本上喝的是山區(qū)的水,也就是喝的礦泉水,這種水在體內(nèi)的循環(huán)也很重要。”陳黎明如是說。
  同時(shí),陳黎明表示,作為西部的企業(yè),大康牧業(yè)還有一個(gè)帶動(dòng)西部農(nóng)民致富的責(zé)任,尤其是西部的養(yǎng)殖戶,“由于大量的西部農(nóng)村,農(nóng)村的集鎮(zhèn)這些食品安全缺乏監(jiān)管,甚至城市垃圾都推向了農(nóng)村,所以我們食品工業(yè)包括我們畜牧業(yè)是一個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)。我們下一步的發(fā)展,在成熟的基礎(chǔ)上穩(wěn)步的往前走,因?yàn)檫@種資源是稀缺不可復(fù)制的,因?yàn)橐粋€(gè)地方的環(huán)境要求也很重要。”據(jù)了解,大康牧業(yè)將規(guī)模豬場分布在湘西的崇山峻嶺之中,具有生態(tài)優(yōu)良和有效控制疫情的地域優(yōu)勢。經(jīng)過15年生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的積累,公司培育了抗病能力強(qiáng)的地域性種群,采用當(dāng)?shù)刂胁菟幣浞轿桂B(yǎng)增強(qiáng)生豬的抗病能力。
  作為湖南西部生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè),大康牧業(yè)現(xiàn)擁有16個(gè)分公司和規(guī)模豬場。成立十余年,大康牧業(yè)已發(fā)展成為國內(nèi)極具規(guī)模的養(yǎng)殖大戶,公司被認(rèn)定為“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”,并通過了“農(nóng)業(yè)部無公害豬產(chǎn)品”認(rèn)證和“無公害豬原產(chǎn)地”認(rèn)證。
 
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