中國可能在數(shù)月后對印度放開水牛肉市場。今年5月，中國商務部長高虎城與印度商工部長阿南德·夏爾馬簽署了保持雙邊貿(mào)易平衡的相關協(xié)議。與此同時，中國國家質檢總局與印度農(nóng)產(chǎn)品和加工食品出口發(fā)展局（APEDA）簽署了水牛肉市場準入諒解備忘錄。據(jù)悉，印商工部代表團將于下月赴北京與中國國家質檢總局磋商印度水牛肉對華出口的有關事宜，包括制定具體的檢驗檢疫辦法。
印度占有世界牛存欄總量的13%、水牛存欄總量的50%、以及15%的羊存欄量。印度不采用其他大多數(shù)牛肉出國流行的育肥辦法，而主要采取綠色牧場養(yǎng)殖。據(jù)印商工部進出口商品統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，印度2012~2013財年牛肉產(chǎn)品出口總額為31億美元，比上財年增長了10.7%。埃及、馬來西亞、越南和菲律賓等65個國家的需求量擴大使印度牛肉出口額增加。中國牛肉市場對印開放后，印度牛肉出口額將大幅上升。
