此切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，機(jī)殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁規(guī)格zui小5mm，zui大30mm。是食品加工中的bi備的設(shè)備。 
主要特點(diǎn)

　　調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速以滿足不同切割厚度的要求。 
采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì)，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。 
單刃切割時(shí)，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，保證切割尺寸正確

主要技術(shù)參數(shù)： 
生產(chǎn)能力：500－600kg/h 
切割槽尺寸：84×84×350mm 
功率：3.2KW 
切割柵尺寸：5,6,7,8,9,11,13,16,20,27可根據(jù)要求提供其它尺寸   外型尺寸： 1480×800×980
重量：500kg