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GB 10146-2015 食用動(dòng)物油脂

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  • 更新日期:2017-02-10 14:45
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標(biāo)準(zhǔn)概要

 言

  本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 10146——2005《食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

  本標(biāo)準(zhǔn)與GB 10146——2005相比,主要變化如下:

  ——標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食用動(dòng)物油脂”;

  ——修改了范圍;

  ——增加了術(shù)語(yǔ)和定義;

  ——修改了感官要求;

  ——修改了理化指標(biāo);

  ——增加了獸藥殘留限量;

  ——增加了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用要求;

——增加了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的要求。

 
 
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