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2016年第2期分享按鈕基伊埃通過注射和按摩組合工藝提升雞翅產(chǎn)品產(chǎn)出率
2016年第2期分享按鈕微波醬鹵雞肉制品加工工藝及貯藏期研究
2015年第12期分享按鈕 KCI部分替代NaCl對干腌火腿工藝過程中蛋白質(zhì)水解的影響
2015年第12期分享按鈕糯玉米雞肉發(fā)酵香腸的研制
2015年第5期分享按鈕灌腸肉制品制造工藝及裝備技術(shù)
2015年第4期分享按鈕高壓和酶解輔助制備超微骨粉的工藝研究
2015年第4期分享按鈕西式火腿制造工藝及裝備技術(shù)
2015年第3期分享按鈕肉品制造成套裝備應(yīng)用技術(shù)—— 西式火腿制造工藝及裝備技術(shù)
2014年第7期分享按鈕淺談豬劈切式自動劈半機的設(shè)計與工藝
2014年第8期分享按鈕定量真空灌裝機ZYG-300A的應(yīng)用工藝
2014年第8期分享按鈕淺談生豬屠宰加工工藝和裝備
2014年第3期分享按鈕好原料+好配方+好工藝+好設(shè)備=好產(chǎn)品
2014年第12期分享按鈕不同剔骨工藝對牛肉涮食食用品質(zhì)的影響研究
2013年第3期分享按鈕艾斯克推廣活禽卸載新工藝
2013年第3期分享按鈕畜禽骨素（湯）產(chǎn)品生產(chǎn)工藝工程技術(shù)

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