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《肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2018年第8期
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二氧化氯你了解多少?
2018年第6期
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管控食品安全風(fēng)險(xiǎn),從降低微
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風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)始
2017年第12期
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國(guó)內(nèi)外即食食品微
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限量標(biāo)準(zhǔn)解析
2017年第8期
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發(fā)酵肉制品中脂肪、蛋白質(zhì)水解氧化與微
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2017年第3期
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食品微
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學(xué)檢驗(yàn)6月起施行新標(biāo)準(zhǔn)
2017年第3期
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灌腸類(lèi)熟肉產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)微
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污染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
2016年第12期
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淺談我國(guó)食品安全問(wèn)題的原因及對(duì)策
2016年第8期
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預(yù)制調(diào)理食品中的常見(jiàn)微
生物
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2016年第3期
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高壓處理對(duì)肉品中有害微
生物
的影響
2015年第9期
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發(fā)酵香腸中
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2015年第7期
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火雞加工自動(dòng)化過(guò)程中的高福利、高
生物
安全和高產(chǎn)量
2014年第6期
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出口家禽及其產(chǎn)品
生物
安全區(qū)域化建設(shè)規(guī)范 SN/T 3501—2013
2014年第10期
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出口家禽及其產(chǎn)品
生物
安全區(qū)域化建設(shè)規(guī)范 SN/T 3501—2013
2013年第3期
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雙膜式膜
生物
反應(yīng)器廢水處理技術(shù)在屠宰廠廢水治理與回用工程中的使用效果
2014年第11期
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鮮凍豬肉HACCP
生物
危害的控制措施
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