第十三屆（2016）中國羊業(yè)發(fā)展大會在重慶市酉陽縣召開，來自全國羊業(yè)領(lǐng)域的千余名企業(yè)家、專家齊聚一堂，共同研究羊業(yè)發(fā)展中的問題，探尋未來科學(xué)發(fā)展之路。
據(jù)悉，受消費增長乏力，進口羊肉沖擊等不利因素的影響，2004年以來，我國羊業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了不小的波動。在各界各方面的共同努力下，當(dāng)前，中國羊業(yè)的發(fā)展步入了一個止跌趨穩(wěn)的一個態(tài)勢，部分地區(qū)活羊和羊肉價格出現(xiàn)了上升的勢頭。
“從未來發(fā)展趨勢看，羊肉需求增長有目共睹，市場空間非常巨大。”中國畜牧業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長李希榮介紹，近兩年，我國羊肉消費面不斷擴大，消費增長非常迅速，出現(xiàn)了從城市到鄉(xiāng)村到處是烤串，東西南北中涮羊肉遍地開花的狀況，而且這種趨勢越來越猛。
隨著我國羊肉消費能力的不斷提升，羊業(yè)發(fā)展不僅數(shù)量上要穩(wěn)步增長，對羊肉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全也提出了更高的要求。入會專家普遍認(rèn)為，中國羊業(yè)要取得長遠發(fā)展，養(yǎng)羊單位應(yīng)抱團發(fā)展，聯(lián)合推進羊的品種改良和飼料生產(chǎn)等方面技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用。
作為一個山羊養(yǎng)殖大縣，酉陽“借羊還羊、種草養(yǎng)羊”的發(fā)展模式，受到了企業(yè)家、專家的一致好評。為更好的整合全國羊產(chǎn)業(yè)資源，會上，中國畜牧業(yè)協(xié)會與酉陽縣簽訂了羊業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議。
