印度食品安全標準局（FSSAI）發(fā)布了F. No. 1-116/Scientific Committee （Noti.）/2010-FSSAI號文件，修訂食品安全和標準（食品標準和食品添加劑）法規(guī)修訂草案的部分內(nèi)容。
該草案主要涉及的產(chǎn)品有豬肉、牛肉、羊肉、山羊肉、雞肉、雞蛋、雙殼類軟體動物、魚子醬、冷凍魚柳、扇貝產(chǎn)品等。草案中主要對于所涉及產(chǎn)品的具體分類，定義，最終產(chǎn)品需滿足的水分含量、蛋白含量、脂肪含量等指標要求，產(chǎn)品貯藏溫度，產(chǎn)品貯藏時間，生產(chǎn)加工的注意事項進行了闡述。
