該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速、線速度高、容量大、斬拌乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。該機(jī)動(dòng)力源采用變頻電機(jī)，啟動(dòng)轉(zhuǎn)距大，能夠適應(yīng)各種原料和不同客戶的需要。該機(jī)采用先進(jìn)的控制技術(shù)，安全可靠，控制功能完善，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好。該機(jī)主刀軸軸承、油封、電控系統(tǒng)等關(guān)鍵部件均采用高質(zhì)量產(chǎn)品，提高了機(jī)械性能，延長(zhǎng)了使用壽命。關(guān)鍵部件均采用數(shù)控機(jī)床加工，保證了機(jī)械加工精度。
該機(jī)使用于大型食品加工企業(yè)，特別是速凍行業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)品加工的重要設(shè)備。
ZB-200L變頻斬拌機(jī)造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、功能齊全、加工精度高、性能卓越，是我公司推進(jìn)食品行業(yè)快速發(fā)展的新奉獻(xiàn)。
| 序號(hào) | 技術(shù)要求 | 廠家 |
| 大華機(jī)械 | ||
| 1 | 型號(hào) | ZB-200L變頻 斬拌機(jī) |
| 2 | 價(jià)格（萬(wàn)元） | |
| 3 | 功率（KW） | ≈59KW |
| 4 | 生產(chǎn)能力（kg/次） | 150—170 |
| 5 | 刀軸轉(zhuǎn)速 | 200/1500/3000/3600rpm |
| 6 | 轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速 | 7/10/14rpm |
| 7 | 轉(zhuǎn)盤(pán)深度（mm） | 255mm |
| 8 | 轉(zhuǎn)盤(pán)容量（L） | 200L |
| 9 | 機(jī)體材質(zhì) | 機(jī)架采用碳鋼焊接，外表用SUS304板材。轉(zhuǎn)盤(pán)采用SUS304鑄造成型。 |
| 10 | 刀尖線速度 | V=130m/s |
| 11 | 攪拌速度 | 200r/min |
| 12 | 出料盤(pán)轉(zhuǎn)速 | 90r/min |
| 13 | 設(shè)備重量（kg） | 3500 |
| 14 | 變頻器 | 正弦 |
| 15 | 變頻電機(jī) | 上海富田 |
| 16 | 十字開(kāi)關(guān) | 臺(tái)灣天得 |
| 17 | 接觸器 | LG |
| 18 | 傳動(dòng)帶 | 德國(guó)optibelt |
| 19 | 刀軸軸承 | 德國(guó)FAG |
| 20 | 設(shè)備尺寸（長(zhǎng)*寬*高） | 2800×2400×2000 |
| 21 | 質(zhì)保期（月） | 12個(gè)月 |
| 22 | 使用壽命（年） | 8 |
