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黑龍江省物價(jià)局:短期內(nèi)生豬價(jià)格仍“疲軟”

2014-05-07      來(lái)源:黑龍江省人民政府網(wǎng)站    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)黑龍江省物價(jià)監(jiān)管局監(jiān)測(cè),春節(jié)過(guò)后,黑龍江省生豬價(jià)格出現(xiàn)明顯下跌,3月11日豬糧比價(jià)為4.95:1,開(kāi)始進(jìn)入紅色預(yù)警區(qū)域。4月15日黑龍江省豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)六周在紅色預(yù)警區(qū)域。
  據(jù)黑龍江省物價(jià)監(jiān)管局監(jiān)測(cè),春節(jié)過(guò)后,黑龍江省生豬價(jià)格出現(xiàn)明顯下跌,3月11日豬糧比價(jià)為4.95:1,開(kāi)始進(jìn)入紅色預(yù)警區(qū)域。4月15日黑龍江省豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)六周在紅色預(yù)警區(qū)域。在生豬價(jià)格下跌的同時(shí),作為豬飼料主體的玉米價(jià)格卻相對(duì)穩(wěn)定,每公斤在2.08-2.11元之間。豆粕價(jià)格略有下降,3月末價(jià)格與1月初價(jià)格相比,下降幅度僅有2.8%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生豬價(jià)格下降幅度,加之勞動(dòng)用工成本剛性上漲,多數(shù)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)明顯虧損。據(jù)調(diào)查,當(dāng)前養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)每出欄一頭生豬平均虧損220元左右,購(gòu)買仔豬育肥的散養(yǎng)戶虧損更大。
  中間環(huán)節(jié)獲利仍大
  雖然豬糧比價(jià)3月11日開(kāi)始進(jìn)入紅色預(yù)警區(qū)域,截至4月15日已經(jīng)連續(xù)6周在紅色預(yù)警區(qū)域內(nèi),養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損,但中間環(huán)節(jié)獲利仍大。
  據(jù)統(tǒng)計(jì),目前豬肉價(jià)格跌幅小于生豬出場(chǎng)價(jià)格跌幅。3月26日,全省豬肉平均價(jià)格每公斤為18.02元,與1月8日相比下降23.4%,與2月12日相比下降8.0%,降幅分別小于生豬6.6和2.7個(gè)百分點(diǎn)。表明處于生豬生產(chǎn)和居民消費(fèi)之間的收購(gòu)、屠宰、批發(fā)、零售等流通環(huán)節(jié)利潤(rùn)增大。據(jù)調(diào)查,處于生豬產(chǎn)業(yè)鏈最下游的零售商,風(fēng)險(xiǎn)最小,獲利也最大。即使在當(dāng)前豬肉價(jià)格較低的情況下,每頭豬仍可獲利150~200元。
  仔豬價(jià)格跌幅明顯小于生豬出場(chǎng)價(jià)格跌幅。3月26日,全省仔豬平均銷售價(jià)格每公斤為23.68元,與1月8日相比下降15.7%,與2月12日相比下降3.4%,降幅分別小于生豬14.3和7.3個(gè)百分點(diǎn)。受生豬價(jià)格持續(xù)下跌影響,仔豬銷售價(jià)格今年前3個(gè)月走勢(shì)與生豬價(jià)格基本一致。春節(jié)過(guò)后,生豬養(yǎng)殖進(jìn)入補(bǔ)欄旺季,通過(guò)調(diào)查了解,多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)依據(jù)去年生豬價(jià)格走勢(shì),對(duì)今年后期生豬價(jià)格比較看好,仔豬價(jià)格呈小幅下行走勢(shì)。進(jìn)入4月份,仔豬銷售價(jià)格開(kāi)始反彈。
  消費(fèi)減弱加速價(jià)格下跌
  專家分析,去年下半年以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)回升,9月中旬達(dá)到8.11元/斤的價(jià)格高點(diǎn),養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄,造成生豬存欄量偏大,春節(jié)前后集中出欄,加大了市場(chǎng)的供應(yīng)量,形成供大于求的局面。來(lái)自省物價(jià)監(jiān)管局的調(diào)查,有一半以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)反映,今年春節(jié)后生豬出欄量多于往年同期。
  消費(fèi)需求明顯減弱加速生豬價(jià)格下跌。春節(jié)過(guò)后,肉類消費(fèi)尤其是豬肉消費(fèi)偏弱。此外,受厲行節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)等政策影響,餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)受到了擠壓,豬肉消費(fèi)量下滑,導(dǎo)致了豬肉難賣。在對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查中,80%的被調(diào)查者反映豬肉銷量比春節(jié)前約減少20%以上,多數(shù)調(diào)查者認(rèn)為主要原因是餐飲行業(yè)采購(gòu)量的減少。
  而近幾年,隨著政府對(duì)生豬飼養(yǎng)扶持力度逐步加大,生豬飼養(yǎng)戶增加,而且越來(lái)越多社會(huì)資本涌入養(yǎng)豬行業(yè),規(guī)?;B(yǎng)殖也越來(lái)越多,造成生豬產(chǎn)能過(guò)剩。規(guī)?;①Y本化養(yǎng)殖,也使得大型養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)對(duì)價(jià)格波動(dòng)的能力較強(qiáng)。因此,在面臨生豬價(jià)格持續(xù)大幅下滑的情況,急于拋售的也主要是抗風(fēng)險(xiǎn)能力低的小規(guī)模養(yǎng)殖戶。
  短期內(nèi)仍將弱勢(shì)運(yùn)行
據(jù)了解,3月底,黑龍江省生豬存欄量較上月略有下降,生豬市場(chǎng)交易清淡,預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格仍將維持弱勢(shì)運(yùn)行。國(guó)家啟動(dòng)了第一批6.5萬(wàn)噸的中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ),受此信號(hào)影響,4月1日,黑龍江省生豬價(jià)格止跌回升。后期,由于消費(fèi)需求基本趨于穩(wěn)定,加上養(yǎng)殖成本的支撐,生豬供求關(guān)系合理回歸,價(jià)格將有小幅上漲。當(dāng)前正值補(bǔ)欄期,養(yǎng)殖戶對(duì)于下半年的價(jià)格預(yù)期以及補(bǔ)欄量的多少,將對(duì)后期生豬價(jià)格產(chǎn)生直接影響。從歷年生豬價(jià)格波動(dòng)情況看,撇開(kāi)養(yǎng)殖成本因素,生豬價(jià)格“過(guò)山車”般的大起大落,說(shuō)到底主要還在于供求關(guān)系的失衡。為此,物價(jià)部門建議加快建立政府主導(dǎo)的生豬行業(yè)信息匯集發(fā)布平臺(tái)。畜牧、商務(wù)、物價(jià)、大型生豬屠宰企業(yè)等有關(guān)政府部門和企業(yè),要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)、流通和價(jià)格的監(jiān)測(cè),將育肥豬、能繁母豬存欄情況、價(jià)格變動(dòng)情況及時(shí)發(fā)送到信息匯集發(fā)布平臺(tái),為養(yǎng)殖戶提供信息服務(wù),積極引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)科學(xué)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),合理存欄、補(bǔ)欄和出欄,穩(wěn)定市場(chǎng)心理預(yù)期,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)健康發(fā)展。 
 
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