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大冶引導(dǎo)市民健康消費(fèi)

2014-05-20      來源:荊楚網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:“在政府檢驗(yàn)檢疫部門監(jiān)管下屠宰上市的牲口肉物無注水、無病毒感染,一般加蓋了檢驗(yàn)檢疫部門的印章,有檢疫合格證明,可以放心食用。
  “在政府檢驗(yàn)檢疫部門監(jiān)管下屠宰上市的牲口肉物無注水、無病毒感染,一般加蓋了檢驗(yàn)檢疫部門的印章,有檢疫合格證明,可以放心食用。”5月19日,在大冶食藥局開展的“生鮮肉食品安全整治行動(dòng)”中,該局執(zhí)法人員向市民宣傳《食品安全法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》。
  “過去,我只聽過有白條肉,至于如何鑒別白條肉?卻無從知曉。”在大冶市中心農(nóng)貿(mào)市場,前來購買牛肉的家庭主婦劉女士告訴說,自該市開展生鮮肉食品安全執(zhí)法行動(dòng)以來,她對“放心肉”理念越來越強(qiáng),每次購肉,都要查看肉皮上是否有印有“檢疫合格”的印章,并要求攤販出示檢疫合格證明。
       據(jù)悉, 隨著生活水平的不斷提高,大冶城鄉(xiāng)居民一日三餐幾乎都離不開肉,但這買肉,頗有學(xué)問。目前,大冶食藥局已通過電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)媒體和專項(xiàng)整治行動(dòng),引導(dǎo)市民健康消費(fèi)。 
 
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