從5月初開始,遼寧省生豬價格普遍回升,零售市場豬產(chǎn)品的價格也是不斷上漲。未來,即將進入端午節(jié)的備貨期,豬肉價格又該如何變化?昨天,遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預警中心發(fā)布豬價預警信息。
數(shù)據(jù)顯示,5月19日全省生豬價格平均為13.47元/公斤,兩周時間內(nèi)上漲了27.9%,同比上漲9.2%,結(jié)束了今年以來連續(xù)4個多月的持續(xù)低迷狀態(tài),迎來一輪反彈。隨著生豬價格的上漲,生豬養(yǎng)殖效益也有所好轉(zhuǎn),但仍未擺脫虧損局面。
至于造成近兩周生豬價格大幅回升的原因,一是前期生豬價格持續(xù)低迷,一些養(yǎng)殖戶出現(xiàn)拋售現(xiàn)象,致使近期育肥豬存欄數(shù)量下降。據(jù)對全省480個生豬監(jiān)測戶監(jiān)測顯示,育肥豬存欄量已經(jīng)連續(xù)2個月下降,環(huán)比平均降幅達2%,肥豬上市量也相應減少。二是美國發(fā)生仔豬流行性腹瀉。三是新一輪收購儲備肉消息對生豬價格上漲有一定刺激作用。根據(jù)目前豬群結(jié)構(gòu)和未來消費趨勢判斷,預計端午節(jié)肉價仍然會上漲,且反彈將持續(xù)到七八月份,10月份后可趨于平穩(wěn)。
