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綏芬河市把好屠宰檢疫關(guān) 切實(shí)保障節(jié)日期間肉類安全

2014-09-11      來源:綏芬河市畜牧獸醫(yī)局    
 
內(nèi)容摘要:為進(jìn)一步提高動(dòng)物檢疫人員檢疫水平,保障“兩節(jié)”期間肉類食品安全。近期,綏芬河市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織動(dòng)物檢疫員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及法律法規(guī)學(xué)習(xí),以提高檢疫人員業(yè)務(wù)水平和操作技能。
  為進(jìn)一步提高動(dòng)物檢疫人員檢疫水平,保障“兩節(jié)”期間肉類食品安全。近期,綏芬河市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織動(dòng)物檢疫員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及法律法規(guī)學(xué)習(xí),以提高檢疫人員業(yè)務(wù)水平和操作技能。
  在學(xué)習(xí)中以提高檢疫人員對(duì)檢疫基礎(chǔ)理論和操作技能的專業(yè)水平為重點(diǎn),學(xué)習(xí)了常見豬、牛、羊病的臨床癥狀,《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等。并結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),深入查找自身存在的問題和不足,提高思想認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),著力增強(qiáng)檢驗(yàn)人員對(duì)檢疫工作的思想認(rèn)識(shí)和工作責(zé)任心,杜絕麻痹大意。
  綏芬河市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所將堅(jiān)持把提高檢疫員水平、提高為民服務(wù)能力作為保障我市肉食品安全工作重點(diǎn)。 強(qiáng)化動(dòng)物進(jìn)入屠宰場(chǎng)檢疫制度,把好屠宰過程中的檢疫關(guān),切實(shí)保障綏芬河市出廠肉類安全。
 
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