隨著兩節(jié)臨近，豬肉銷售達(dá)到高峰，為確保肉品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康，襄陽市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所雨潤女子檢疫分所進(jìn)一步強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。一是嚴(yán)把生豬入場(chǎng)關(guān)。嚴(yán)格入場(chǎng)生豬查物驗(yàn)證，標(biāo)、證、物不符的一律不準(zhǔn)進(jìn)入屠宰場(chǎng)；二是嚴(yán)格宰前巡查。認(rèn)真做好待宰生豬尿樣抽檢，督促企業(yè)落實(shí)日常消毒工作；三是扎實(shí)做好屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。嚴(yán)格按照生豬屠宰檢疫操作程序，督促企業(yè)落實(shí)同步檢疫、“瘦肉精”檢測(cè)及品質(zhì)檢驗(yàn)等工作，對(duì)不合格的豬肉產(chǎn)品，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理；四是嚴(yán)格票證管理。嚴(yán)格申報(bào)程序，規(guī)范出證行為，進(jìn)一步做好檢疫標(biāo)識(shí)發(fā)放及票證核對(duì)、錄入、登記存檔等工作；五是認(rèn)真做好各項(xiàng)檢疫記錄，確保工作留痕可追溯。