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渝水區(qū)水北鎮(zhèn)全力抓好生豬定點屠宰

2015-04-10      來源:江西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:為進一步規(guī)范生豬屠宰工作,渝水區(qū)水北鎮(zhèn)規(guī)范生豬定點屠宰場點建設(shè),實現(xiàn)全鎮(zhèn)集中統(tǒng)一屠宰,確保讓全鎮(zhèn)百姓吃上“放心肉”。
  為進一步規(guī)范生豬屠宰工作,渝水區(qū)水北鎮(zhèn)規(guī)范生豬定點屠宰場點建設(shè),實現(xiàn)全鎮(zhèn)集中統(tǒng)一屠宰,確保讓全鎮(zhèn)百姓吃上“放心肉”。
  定點屠宰,規(guī)范管理。該鎮(zhèn)以新余市誠順肉類食品有限公司為依托,統(tǒng)一由誠順屠宰廠供應肉品,私屠濫宰現(xiàn)象得到有效遏制,檢驗檢疫更加嚴格規(guī)范,肉品質(zhì)量安全水平得到顯著提高。
  充分準備,廣泛宣傳。該鎮(zhèn)組織召開規(guī)范生豬定點屠宰工作啟動會,明確具體任務(wù)落實和各線片人員分組分工。對消費者和肉食品販賣戶進行廣泛宣傳,對鎮(zhèn)所有屠宰戶進行疏導教育,增強了廣大消費者“放心肉”知識,提高了經(jīng)營者守法經(jīng)營意識。
  嚴格執(zhí)法,規(guī)范市場。該鎮(zhèn)切實加大執(zhí)法稽查力度,經(jīng)常不定期到集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進行檢查,嚴厲打擊私屠濫宰行為,進一步規(guī)范了全鎮(zhèn)生豬定點屠宰經(jīng)營市場,讓全鎮(zhèn)群眾吃上“放心肉”。
 
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