近日,仁和區(qū)食藥監(jiān)局、農(nóng)牧局、公安局、工商局等部門開展了聯(lián)合專項檢查,執(zhí)法人員共對全區(qū)2個專業(yè)凍庫、4個超市凍庫、25戶凍肉經(jīng)營戶的各類凍肉產(chǎn)品質(zhì)量進行了檢查。
檢查重點為進口凍肉有無檢驗檢疫證明、報關(guān)憑證和進銷票據(jù),是否建立了進銷記錄;進口凍肉的標(biāo)簽標(biāo)識是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定;進口凍肉是否存在感觀性狀異常等。
檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)凍庫庫房普遍存在進貨登記記錄不規(guī)范、貨物堆放凌亂等問題。同時發(fā)現(xiàn)2戶經(jīng)營戶涉嫌銷售無動檢標(biāo)識、報關(guān)憑證和標(biāo)簽不符合規(guī)定的凍肉制品。對存在的問題,區(qū)有關(guān)部門要求各經(jīng)營戶必須按要求進行整改。