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南充啟動今年首批省級凍豬肉儲備

2012-09-10      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:昨日,成都商報記者從南充市商務(wù)和糧食局獲悉,南充市已開始實施今年首批省級凍豬肉儲備,計劃儲備1280噸。
  昨日,成都商報記者從南充市商務(wù)和糧食局獲悉,南充市已開始實施今年首批省級凍豬肉儲備,計劃儲備1280噸。
  據(jù)南充市發(fā)改委價格監(jiān)測科分析,今年1月至7月,南充全市生豬收購價由18元/公斤下跌至13.87元/公斤。6月以來,生豬收購價格下跌幅度逐漸收窄,進入8月以來,生豬收購價格開始出現(xiàn)小幅回升。昨日上午,記者走訪順慶區(qū)多家豬肉鋪發(fā)現(xiàn),上半年豬肉價格持續(xù)走低后,近一個月,豬肉的價格開始出現(xiàn)小幅上漲。“每公斤24元的五花肉、前肘肉均漲至26元。”寧安巷農(nóng)貿(mào)市場一豬肉鋪老板說。
  “鮮豬肉漲價,帶動生豬收購價格小幅上漲,但目前豬糧比價為5.38:1,低于5.5:1的盈虧平衡點,正是凍豬肉收儲的好時機。”南充市商務(wù)和糧食局一負(fù)責(zé)人介紹,目前,南充市安排了匯龍食品有限公司和潤豐食品有限公司這兩家企業(yè),按照市級城鎮(zhèn)人口每人每天消費2兩豬肉、不低于7天的消費量,增加凍豬肉儲備,總計承擔(dān)儲備任務(wù)1280噸,國家將按每天每噸2.4元的標(biāo)準(zhǔn),補貼這兩家企業(yè)。
 
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