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四川省食藥監(jiān)局抽檢結(jié)果顯示 肉及肉制品不合格率最高

2015-08-03      來源:四川日報    
 
內(nèi)容摘要:7月30日,四川省食藥監(jiān)局公布了今年第5期食品安全抽檢結(jié)果:在本次抽檢的20大類577批次樣品中,有550批次抽檢合格,成都達利食品有限公司生產(chǎn)的“好吃點”香脆核桃餅
  7月30日,四川省食藥監(jiān)局公布了今年第5期食品安全抽檢結(jié)果:在本次抽檢的20大類577批次樣品中,有550批次抽檢合格,成都達利食品有限公司生產(chǎn)的“好吃點”香脆核桃餅、四川川野食品有限公司生產(chǎn)的“川野”珍珠菌、洪雅雅妹子生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的“雅妹子”廣味香腸、四川大渡河食品有限公司生產(chǎn)的“大渡河”漢源壇子肉等27批次食品抽檢不合格,其中不乏多個知名品牌產(chǎn)品。
  本次抽檢樣品是2015年3月-6月在企業(yè)成品庫(已檢區(qū))、商場、超市、批發(fā)市場、大型餐館、快餐店等地點抽取的。抽檢肉及肉制品47批次,不合格樣品13批次,為本次抽檢不合格批次最多的品類。而作為上次抽檢不合格重災區(qū)的酒類,此次抽檢酒類122批次,不合格3批次,合格率較上次有了較大提升。27批次不合格產(chǎn)品中,多因菌落總數(shù)超標、二氧化硫殘留量超標、違規(guī)添加檸檬黃、山梨酸等引起。
  目前,全省食品藥品監(jiān)管部門已對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處,并責令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品。
 
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