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塞飛亞:鴨肉熟制產(chǎn)品首次出口日本

2015-09-17      來源:內(nèi)蒙古晨報    
 
內(nèi)容摘要:日前,內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的首批2.4噸熟制鴨肉經(jīng)內(nèi)蒙古赤峰檢驗檢疫局檢驗合格,順利出口日本,實現(xiàn)了我地區(qū)禽肉熟制產(chǎn)品的首次出口。
   日前,內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的首批2.4噸熟制鴨肉經(jīng)內(nèi)蒙古赤峰檢驗檢疫局檢驗合格,順利出口日本,實現(xiàn)了我地區(qū)禽肉熟制產(chǎn)品的首次出口。
  塞飛亞農(nóng)業(yè)科技有限公司是典型的微小企業(yè),位于赤峰市,內(nèi)蒙古赤峰檢驗檢疫局落實總局和內(nèi)蒙古局服務地方外貿(mào)經(jīng)濟發(fā)展要求,支持特色產(chǎn)業(yè)“走出國內(nèi)”,努力把當?shù)刭Y源優(yōu)勢轉化為出口優(yōu)勢。一方面,從源頭管理,按照日本肯定列表要求制定企業(yè)用藥情況、生產(chǎn)加工情況,確立了疫病、藥物殘留、微生物、重金屬和食品添加劑五大項的53個風險項目,嚴把出口禽肉原料關;另一方面,幫扶企業(yè)構建管理體系,主動深入企業(yè)一線,指導企業(yè)建立檢測中心,使企業(yè)具備對微生物、藥殘和疫病的檢測能力,提高企業(yè)自檢自控能力,降低風險,確保食品安全。同時,該局通過研究韓國和日本官方相關法規(guī)對企業(yè)的管理及安全衛(wèi)生控制人員進行專門授課和指導,多次解答出口國家官方機構評審團專家提出的專業(yè)問題,使企業(yè)順利通過韓國和日本官方獸醫(yī)檢查團現(xiàn)場檢查并獲得注冊批準,得到了禽肉出口國外通行證。
  此外,該局在監(jiān)督企業(yè)嚴格執(zhí)行獸藥使用和停藥期,對屠宰加工過程衛(wèi)生控制、熱加工過程溫度控制以及包裝、儲藏、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)管,確保符合日方要求的基礎上,加快抽樣送檢速度,最大限度縮短報檢通關時間,降低企業(yè)通關成本。
  據(jù)企業(yè)介紹,目前正在積極開展對東南亞等一些國國家出口注冊官方認證認可,到今年年底還將有60-80噸禽肉出口日本。
 
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