近日獲悉,江都區(qū)將落實生豬定點屠宰規(guī)劃,新建一家定點屠宰場,并用兩年時間清理關(guān)閉過渡期定點屠宰企業(yè),進一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè)。
據(jù)悉,該區(qū)農(nóng)委、環(huán)保、市場監(jiān)管等部門將聯(lián)合對目前仍在經(jīng)營的9家屠宰企業(yè)進行專項檢查,規(guī)范動物防疫、環(huán)保、衛(wèi)生、檢疫檢驗等重點環(huán)節(jié),嚴格落實各項制度,確保過渡期生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時,集中打擊私屠濫宰、注水等違法行為,依法強化生豬屠宰、豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴格市場準入,確保群眾吃上“放心肉”。