前三季度,齊齊哈爾市代表省接受農(nóng)業(yè)部畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行抽樣檢查三次,在檢驗(yàn)測(cè)試中心共采樣90個(gè)批次270份樣本,樣品合格率均達(dá)到國(guó)家要求標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解,齊齊哈爾市代表黑龍江省接受農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽樣工作已有多年,樣品合格率均達(dá)到國(guó)家要求標(biāo)準(zhǔn)。
為了保證畜產(chǎn)品安全,齊齊哈爾市畜牧部門在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入了大量精力,嚴(yán)禁對(duì)無(wú)耳標(biāo)、無(wú)免疫證明或未經(jīng)“瘦肉精”監(jiān)測(cè)的動(dòng)物出具檢疫證明、嚴(yán)禁非檢疫人員開具檢疫證明,同時(shí)全面開展動(dòng)物檢疫證明電子出證工作;在屠宰環(huán)節(jié)中,實(shí)行進(jìn)場(chǎng)動(dòng)物標(biāo)識(shí)證明齊備方準(zhǔn)進(jìn)入。嚴(yán)格執(zhí)行“入場(chǎng)驗(yàn)證、待宰觀察、同步檢疫、登記記錄”的檢疫程序,對(duì)屠宰檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品屠宰企業(yè)必須出具“瘦肉精”檢測(cè)報(bào)告,官方獸醫(yī)方可出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。
在對(duì)“瘦肉精”的抽檢中,充分利用與春秋兩季動(dòng)物疫病免疫工作相結(jié)合、集中抽檢和不定期抽檢有機(jī)結(jié)合,對(duì)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位進(jìn)行不定期抽樣監(jiān)測(cè)。此外,還做到了實(shí)施屠宰檢疫與“瘦肉精”檢測(cè)同步,對(duì)全市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)特別是中心城區(qū)等主要屠宰場(chǎng)實(shí)施“瘦肉精”檢測(cè)與屠宰檢疫同步,最大限度地遏制了其產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域和消費(fèi)市場(chǎng)。
目前,全市共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員1416人次,開展執(zhí)法348頻次,出動(dòng)執(zhí)法車輛416臺(tái)次,檢查企業(yè)211家,屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢13萬(wàn)余份。屠宰檢疫生豬71.7萬(wàn)頭、牛羊11.5萬(wàn)頭(只)、禽類233.2萬(wàn)只,屠宰檢疫申報(bào)和受理率均達(dá)到了100%。對(duì)在監(jiān)督檢查中不規(guī)范的定點(diǎn)屠宰企業(yè),下達(dá)責(zé)令整改通知書15份;根據(jù)《生豬屠宰管理辦法》、《黑龍江省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),對(duì)齊齊哈爾市再志清真屠宰場(chǎng)等7家企業(yè)取消定點(diǎn)屠宰資格,予以清理關(guān)閉。