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浙江省中澳自貿(mào)協(xié)定項(xiàng)目“澳大利亞肉牛進(jìn)口項(xiàng)目”正式落地

2015-11-23      來源:浙江日報(bào)    
 
內(nèi)容摘要:澳洲牛,寧波宰。日前,浙江省中澳自貿(mào)協(xié)定項(xiàng)目“澳大利亞肉牛進(jìn)口項(xiàng)目”正式落地,明年,澳大利亞肉用活牛就將在寧波口岸登陸,送往慈溪新建的專用隔離屠宰基地加工,屆時(shí)華東地區(qū)的餐桌上就可添新鮮的進(jìn)口澳洲牛肉了。
   澳洲牛,寧波宰。日前,浙江省中澳自貿(mào)協(xié)定項(xiàng)目“澳大利亞肉牛進(jìn)口項(xiàng)目”正式落地,明年,澳大利亞肉用活牛就將在寧波口岸登陸,送往慈溪新建的專用隔離屠宰基地加工,屆時(shí)華東地區(qū)的餐桌上就可添新鮮的進(jìn)口澳洲牛肉了。
  在比鄰寧波杭州灣新區(qū)的慈溪市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)園區(qū)看到,一大片灘涂已經(jīng)鋪好了地基,用來建設(shè)“進(jìn)境澳大利亞屠宰牛項(xiàng)目”的專用進(jìn)口肉牛隔離屠宰基地?;卣嫉孛娣e1160畝,總投資3.5億元,一部分地塊建隔離場,另一部分建屠宰、冷庫、深加工區(qū)。隔離場占地377畝,規(guī)劃了26幢牛舍,配建污水處理站、有機(jī)肥生產(chǎn)中心、沼氣池等,可容納進(jìn)口活牛1萬頭。屠宰場占地100畝,設(shè)計(jì)活牛屠宰能力為每小時(shí)40頭。
  去年11月,中澳完成了自貿(mào)協(xié)定實(shí)質(zhì)性談判,兩國簽署意向聲明,最終95%的澳大利亞產(chǎn)品將免稅進(jìn)入中國,其中包括未來4年內(nèi)10%的活體動(dòng)物關(guān)稅取消,9年內(nèi)12%至25%的牛肉關(guān)稅取消,此舉為澳大利亞活體肉牛進(jìn)入中國市場提供了契機(jī)。
  隨之,中澳敲定了中國每年從澳大利亞進(jìn)口100萬頭肉牛的合作項(xiàng)目。在此之前,我國進(jìn)口澳洲活牛用途全為種用,這是首次放開肉用活牛入境。
  項(xiàng)目負(fù)責(zé)方浙江一恒牧業(yè)有限公司總經(jīng)理陳烈介紹:“與一般的進(jìn)口商品不同,活體動(dòng)物進(jìn)境需要實(shí)施嚴(yán)格的動(dòng)物檢疫,國家質(zhì)檢總局對進(jìn)境肉用活牛實(shí)施指定口岸入境、定點(diǎn)隔離檢疫、定點(diǎn)屠宰的檢疫模式,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的規(guī)定,比如,隔離場需要建在一級口岸50公里范圍內(nèi),在隔離場10公里范圍內(nèi)需建屠宰場等等,這也決定了不是每個(gè)城市都能落地‘澳大利亞肉牛進(jìn)口項(xiàng)目’,目前全國只有重慶、天津、寧波等5個(gè)城市試點(diǎn)該項(xiàng)目,其中已經(jīng)成功進(jìn)口肉牛的重慶是通過空運(yùn)進(jìn)口,規(guī)模不大,而寧波口岸預(yù)計(jì)年進(jìn)口屠宰澳大利亞活牛達(dá)到10萬頭。”
  隨著人們生活水平的提高,更注重追求食品的營養(yǎng)性和安全性,牛肉屬于高蛋白、低脂肪食品,牛處于動(dòng)物生態(tài)鏈的最前端,所需飼料主要為糧食作物秸稈和牧草,較少污染,所以,近年來國際、國內(nèi)市場牛肉食品價(jià)格一路上揚(yáng),1997年,我國的牛肉市場價(jià)格為每公斤24元,2014年已經(jīng)達(dá)到每公斤60元至80元,該價(jià)格在全球主要產(chǎn)牛和牛肉消費(fèi)國中排名第一。
  與需求激增相矛盾的是,我國牛肉產(chǎn)業(yè)一路走低。我國擁有世界20%的人口,卻只有9%的可耕土地,淡水資源不到世界人均水量的25%。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示:生產(chǎn)一公斤的牛肉需要消耗8公斤的糧食,1公斤至1.5公斤的水,排放36.4公斤的二氧化碳及其污染,對環(huán)境的壓力非常大,需求和產(chǎn)能矛盾突出。同時(shí),內(nèi)蒙古、西北等地草場退化嚴(yán)重,生產(chǎn)能力下降,國產(chǎn)牛肉供應(yīng)量有限,因此去年中國牛肉進(jìn)口數(shù)量激增了四成。
  據(jù)澳大利亞政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2013年以來,澳大利亞已成為中國最大的牛肉供應(yīng)國,到2015年,中國牛肉進(jìn)口總額預(yù)計(jì)增加兩倍左右,達(dá)到90億美元。但是,目前絕大多數(shù)進(jìn)口澳大利亞牛肉是以冷凍為主。一頭肉牛從在澳大利亞清洗屠宰、加工包裝再運(yùn)送到市民餐桌時(shí),由于經(jīng)過長時(shí)間冷凍,很大程度上破壞了牛肉的質(zhì)感,而且對儲(chǔ)運(yùn)冷鏈技術(shù)要求較高,成本較高,數(shù)量無法實(shí)現(xiàn)突破。
  浙江一恒牧業(yè)有限公司總經(jīng)理陳烈算了一筆經(jīng)濟(jì)賬,進(jìn)口一頭肉牛物流成本為1500元左右,但由于澳大利亞肉牛價(jià)格較國內(nèi)低一半,國際采購價(jià)每頭6000元,算下來,進(jìn)口鮮牛肉價(jià)格在三四十元左右,比國產(chǎn)牛要便宜10%到20%,“而且隨著以后進(jìn)口規(guī)模的擴(kuò)大,澳牛價(jià)格降價(jià)是勢在必行。”
 
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