日前，從市食品藥品監(jiān)督管理局鯉城分局獲悉，為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全工作，有效防止不合格食品進(jìn)入流通領(lǐng)域，營造健康、有序、良好的市場經(jīng)營環(huán)境，該分局委托法定資質(zhì)檢驗機(jī)構(gòu)，對轄區(qū)食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的28家生產(chǎn)經(jīng)營單位開展食品安全監(jiān)督抽檢。
此次，共抽檢16大類106批次食品，其中，涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的包裝飲用水、糕點、茶葉、其他酒、速凍食品、食用植物油等10類產(chǎn)品；流通環(huán)節(jié)的旺旺、好麗友、親親、盼盼、麗麗等多個品牌的蜜餞類食品和膨化食品，以及餐飲環(huán)節(jié)的糕點、肉包子、牛肉制品、花生醬等6類食品。
檢測項目涵蓋苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、二氧化硫、鋁，酸價、過氧化值、脫氫乙酸、合成著色劑，酒精度、甲醇、塑化劑，黃曲霉毒素B1，沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等20多個項目。
執(zhí)法部門提醒食品生產(chǎn)經(jīng)營者，今年10月1日開始施行的新食品安全法加大對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的處罰力度。該法第一百二十四條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上食藥部門沒收違法所得和違法食品，違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，并處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。
