昨日，柳州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局召開全市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作會，部署今年的工作任務(wù)，進(jìn)一步保障市民吃肉安全。今年，柳州市計劃肉類總產(chǎn)量達(dá)22.9萬噸，同比增長1個百分點；水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)7.6萬噸，同比增長4.6個百分點。
去年，柳州市新扶持創(chuàng)建生豬和肉禽“萬元養(yǎng)殖場”132個，全年柳州市出欄肉豬183.96萬頭、肉牛23.07萬頭、肉羊31.99萬只、家禽3341.89萬羽，除了生豬外，出欄量同比上年均有不同程度增長。受2013年下半年到2014年4月下旬生豬價格低迷影響，養(yǎng)殖戶大幅虧損，肉豬出欄量同比呈負(fù)增長。全年，柳州市縣城以上生豬進(jìn)點屠宰率達(dá)到95%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)點屠宰率達(dá)到92%，全市生豬屠宰量119.5萬頭。其中，市區(qū)定點屠宰企業(yè)出場肉品質(zhì)量100%合格，對舉報的私宰案件查處率達(dá)到100%，監(jiān)督養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的病死豬無害化處理47181頭。
今年，柳州市重點做好草食動物、肉禽、蛋禽等新建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)制定，促進(jìn)養(yǎng)殖模式升級改造；推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管軟件安裝使用，計劃推廣87家；對定點屠宰場點進(jìn)行整改，推動屠宰企業(yè)升級改造。努力做到農(nóng)村散養(yǎng)動物產(chǎn)地檢疫率達(dá)60%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場動物產(chǎn)地檢疫面達(dá)100%，動物產(chǎn)地受檢率達(dá)70%以上。今年，柳州農(nóng)民人均漁牧業(yè)純收入將達(dá)1489元，同比增長12個百分點，讓市民吃肉更安全，農(nóng)戶養(yǎng)殖也有補貼。
圍繞精準(zhǔn)扶貧，柳州市2016-2020年計劃調(diào)配市級財政養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的一半以上，用于扶貧項目，主要扶持發(fā)展生豬、家禽、牛羊草食動物、標(biāo)準(zhǔn)化稻田養(yǎng)魚、竹鼠、生態(tài)網(wǎng)箱、標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖、特色鱉等產(chǎn)業(yè)以及貸款貼息。
